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【渋谷グルメ】熟練のシェフが手慣れた包丁さばきでサンドイッチを作る『55フィフティーファイブ』が大盛況

東京・渋谷に、熟練のシェフが手慣れた包丁さばきでサンドイッチを作る『55フィフティーファイブ』がオープンし、大盛況となっている。 真夏の正午だというのに、店頭に行列が出来るほどの人気ぶり。 サンドイッチ、ハンバーガー、ホ 続きを読む

【東京グルメ】Googleが四ツ星と認めた『マティーニバーガー』が絶品! ここより美味しいバーガーを知らないと絶賛

ニューヨークスタイルのバーとハンバーガーを楽しめる『マティーニバーガー』が、ここ最近、急激に評価をあげている。日本人も外国人も、誰もが「美味しすぎる」と絶賛しているのだ。 食べた人に聞いてみたところ「ここより美味しいバー 続きを読む

日本の大衆食堂でスペイン・アンダルシア地方の名物料理フラメンキンが大人気! つるかめ食堂

『つるかめ食堂』は、東京新宿の思い出横丁にある大衆食堂だ。雰囲気も客層も大衆食堂そのもの。 かなり根強いファンがおり、常連客には各界の著名人達がいるらしい。 ここの名物は、ソイ丼とフラメンキン。大豆がたっぷりと入ったカレ 続きを読む

タイに行ったら絶対に食べておきたい! 観光客が避けがちなタイのグルメランキングベスト3

タイに行ったら食べたいもの。それはタイ料理。トムヤムクン、ヤムウンセン、ガパオ、サテ、グリーンカレー、色々ありますよね。タイビールもシンハ、ラオ、チャン、色々あります。 でも、現地人が食べているタイ料理(または東南アジア 続きを読む

【東京グルメ】ジブリ『風立ちぬ』に登場したお菓子シベリア! この店のシベリアを参考にしたらしい!? サンローザ

ジブリのアニメ映画『風立ちぬ』に登場した、シベリアという名のお菓子。羊羹(ようかん)をカステラで挟んだ甘いお菓子で、昭和時代にはおやつとして広く愛されていた。現在は売っている店が減少し、なかなか買えないお菓子でもある。 続きを読む

モンゴル出身のご夫婦が作る「おそらく東京で一番美味しい醤油ラーメン」を食べに行こう! 北大塚ラーメン

モンゴル出身のご夫婦が作る「おそらく東京で一番美味しい醤油ラーメン」が東京都豊島区北大塚にある。その名も『北大塚ラーメン』。 どこのラーメンが一番美味しいか? それを知るには全てのラーメン屋をまわらなければならない。 し 続きを読む

東京で本場の味! 英国国際フィッシュアンドチップス協会公式認定店『MALINS』がオープン!

英国の代表的な料理といえば、フィッシュアンドチップスです。 お魚さんを揚げたもの、お芋さんを揚げたもの、そこにビネガーやマヨネーズをかけた料理です。シンプルですが、お店によって仕上がりに違いがあり、奥の深い料理でもありま 続きを読む

東京に絶品パンケーキカフェが上陸! パンケーキおかわり無料! ぐりとぐらのホットケーキもあるよ

ここ数年、パンケーキのお店がどんどんオープンしていますよね。東京に絶品パンケーキのお店が上陸したと聞いたので行ってみました。 パンケーキのお店って沢山ありますけど、リピーターになるかと言ったら別。 美味しいけど平凡だった 続きを読む

【誰にも教えたくない日本の隠れ家】住宅街のど真ん中にある醸造家がビールを注ぐ高円寺麦酒工房

誰にも教えたくない日本の隠れ家グルメ。その代表ともいえるビール専門店が東京・高円寺にある。キリンの定番ビールだけでなく、自家製ビールも用意されている。 高円寺にあるから、その名も『高円寺麦酒工房』。住宅街のど真ん中にあり 続きを読む