北米のすべての記事

ニューヨーク・ブルックリン発の有名チョコレートショップ「ジャックトレス・チョコレート (Jacques Torres Chocolate) 」の本店で、ニューヨークの定番チョコレート味わう!

今や世界中で老若男女に愛されるチョコレート。 美味しい上に、様々な病気の原因となる活性酸素を抑制するポリフェノールが多く含まれていてるお菓子として定着しています。 そんな体にも嬉しいチョコレートの歴史は、紀元前まで遡ると 続きを読む

ニューヨークヒップスター御用達の大人気ピザ屋「ロベルタス(Roberta’s)」で本場の窯焼きニューヨークピザを堪能する!

50の州および連邦区から成るアメリカは世界一の農業生産力を誇っており、良質で豊富な牛肉やトウモロコシ、豆、果物、乳製品などの食材を利用した料理が多くあります。 世界第3位の広い面積を持つ国土のわりに人口が不足していた事な 続きを読む

アメリカ西海岸で人気沸騰中のテーマパークの様なカフェ / カリフォルニア州マリブにある「マリブカフェ(MALIBU CAFE)」

カリフォルニア州マリブ。 ロサンゼルス西部にある、セレブを魅了するこのエリアには、美しいビーチを臨めるビューポイントや、ハリウッドスターが住む豪邸、クロムハーツやロンハーマンなどが入っているファッションモールなど、見どこ 続きを読む

【世界の街角】ヒッピーな時代にタイムスリップ!アメリカ・サンフランシスコにある「ハイト・アシュベリー」

アメリカ西海岸を代表する世界都市の一つであるサンフランシスコ。 大規模なダウンタウンには近代的なビルが建ち並び、シリコンバレーやカリフォルニア大学バークレー校にも近いため、先進的なコンピュータ系の企業が多く集まっている町 続きを読む

【世界の絶景】奇跡的な景観がのぞめるアメリカ・アリゾナ州の「ホースシューベンド」

アメリカアリゾナ州にる、自然が創り出した奇跡の景観スポット「ホースシューベンド」をご存知でしょうか。「馬蹄の湾曲」を意味するこのスポットは、まさしく名前の通りの形になっています。 ホースシューベンドは、壮大さ・美しさ・訪 続きを読む

メキシコ・グアダラハラ市民が集う美味しい郷土料理を味わえるレストラン「ラ・ゴルダ(La Gorda)」

メキシコ第2の都市グアダラハラ。 この街は中米屈指の世界都市で、メキシコ人からはその美しさから「西部の真珠」と呼ばれています。 そんな美しい街を訪れたのなら、是非味わいたいのがメキシカングルメ。 様々なお店がありますが、 続きを読む

メキシコ・グアダラハラで24時間タコスを楽しめるお店、タケリア・ミネルヴァ(Taqueria Minerva)」

メキシコ第2の都市グアダラハラ。 この街は中米屈指の世界都市で、メキシコ人からはその美しさから「西部の真珠」と呼ばれています。 そんな美しい街を訪れたのなら、是非味わいたいのがメキシカングルメ。 様々なお店がありますが、 続きを読む

【世界の美食】大富豪の豪邸が立ち並ぶエリアにある「ウルフギャング パック(Wolfgang Puck)」で優雅なランチを

アメリカの二大都市、ロサンゼルス。 ロサンゼルスにはハリウッドスターや政財界の大物など、「ケタ違い」の富豪が豪邸を構えています。 中でも、ロサンゼルス西の丘の超高級住宅街、ビバリークレエストやベルエアは一般庶民の住む場所 続きを読む

アジアン風サンドイッチが絶妙!カリフォルニアの人気のチェーン店「リーズサンドイッチ」

世界中から人が集まってきているカリフォルニア。 街にでれば、メキシコやコロンビア、ブラジルなどの南米人や、フランスやイタリアなどのヨーロッパ人、サウジアラビアやトルコなどの中東人など、様々な人種の人とすれ違います。多種多 続きを読む

ニューヨークの醍醐味、究極のエンターテイメントを『ブロードウェイ・ミュージカル』で堪能する!

経済・芸術など数々の分野で世界をリードし続けるアメリカの代表的都市ニューヨーク。 昨年2016年にはニューヨーク市民が史上最多の約850万人を超え、米国最大の人口を有する巨大都市として世界中の人々の注目を集め魅了し続ける 続きを読む

グラウンド・ゼロ(旧ワールド・トレードセンター跡地)に建つ全米No.1の高層ビル「ワン・ワールド展望台」からニューヨーカーの特別な想いが込められたサンセットビューを眺める

今から16年前の2001年9月11日に起きた衝撃的なアメリカ同時多発テロ事件によって倒壊した旧ワールド・トレード・センター。 現在その跡地には国営の追悼博物館「911メモリアルミュージアム」や犠牲者一人一人の名前が刻まれ 続きを読む

【世界の市場】アメリカ・マンハッタンの地元ニューヨーカーにも愛されるお買い物天国「チェルシーマーケット」でニューヨークを丸ごと楽しむ!

1790年以来アメリカ合衆国最大の都市であり、ワシントンD.C.とボストンの中間地点に位置するニューヨークは、経済や文化の中心であり続けています。 エンターテーメントにファッションの流行など全てが最先端をゆく、人々の夢が 続きを読む

ロサンゼルス在住ライターが教える!ビバリーヒルズでお手軽価格のランチを楽しめる秘密のガーデン「スウィート ビバリー(Sweet Beverly)」

アメリカ西海岸の玄関口、ロサンゼルスに訪れることがあれば、高級エリア「ビバリーヒルズ」はマストで行く観光地の一つではないでしょうか。 ビバリーヒルズには憧れのハリウッド女優や俳優、スーパーモデル、アーティストが住んでいま 続きを読む

カリフォルニア在住ライターが教える!ワイン好きが恋い焦がれる「ナパバレー」のオススメワイナリー3選

ワイン好きなら一度は訪れてみたい、世界中から人が集まるカリフォルニアワイン名産地「ナパバレー」。 アメリカ西海岸に足を運んだ際は、一度は訪れたい場所の一つでもあります。 ナパバレーは、サンフランシスコから北に1時間ぐらい 続きを読む

【世界の朝食】マンハッタンでの素敵な朝食を!ブランチで行きたいニューヨークのお店ランキング人気No.1のSarabeth’s (サラベス)で!

アメリカの最大都市ニューヨークを訪れた際に是非楽しみたいのが、ニューヨーカーに評判のアメリカン・クラシックな朝食。 今回は、1981年に開店して以来、今やニューヨークで知らない人はいないというほど大人気のブランチレストラ 続きを読む

本場ニューヨークで爆発的人気を誇るブルックリン生まれのNo.1ドーナツ「ドゥ(Dough)」で特大ドーナッツを頬張る!

世界最大の先進国アメリカ。 そんなアメリカで朝型の仕事の仕方が好まれている理由は、最も頭の中がスッキリしていて集中しやすく、思考力的に最も効率的な時間帯が朝とされているからだそうです。 そのため、ちょっと日本では考えられ 続きを読む

カリフォルニア・サンディエゴにある全米人気ランキングNo.1の動物園がある「バルボアパーク」とは?

アメリカ、カルフォルニア州サンディエゴ。 年間を通して天気に恵まれ、美しいビーチがあることから、日本からの観光客にも人気のスポットです。 今回はそんな日本人にも人気の観光スポットであるサンディエゴにおいて、1世紀の歴史を 続きを読む

【米ファッショニスタ熱視】お洒落すぎるセレクトショップ「アマリーズ(A’maree’s)」inオレンジカウンティ

アメリカ西海岸のイメージは、パームツリーや青いビーチ、最先端ファッション、セレブ、住みやすい気候、など色々とあると思います。そんなイメージは、アメリカのドラマシリーズから来ている人も多いのではないのでしょうか。 アメリカ 続きを読む

【セレブが愛する店】LA発、行列ができるオーガニックカフェ「Urth Caffe(アースカフェ)」

日本でも、代官山や表参道などのお洒落エリアに店舗を展開する「アースカフェ」は、ロサンゼルス発の人気のオーガニック・カフェです。 アメリカ・カリフォルニア州には現在7店舗あり、中でもビバリーヒルズ店やウェストハリウッド店で 続きを読む

【世界の絶景】初心者から上級者までハイキングを楽しめるアメリカ・ユタ州「ザイオン国立公園」

アメリカ合衆国国立公園とは、1872年に世界で初めて成功した国立公園制度で、連邦内務省が管理責任を持ち公園を運営している公園のこと。 数々の国立公園がある中でも、アメリカ合衆国ユタ州にある国立公園ザイオン国立公園は、ユタ 続きを読む

カナダ・トロントでアイスクリームを食べるならココ!フォトジェニックなアイスクリーム屋さん「ダッチ・ドリーム(Dutch Dreams)」

日本からの直行便が毎日運行され、約12時間程度で行けるカナダ最大の都市、トロント。 トロントと聞いてもあまり馴染みがない、イメージがつかない、と思われる場所かもしれませんが、実は北米ではニューヨーク、ロサンゼルス、シカゴ 続きを読む