ベルギーのすべての記事

【世界の街角】断崖絶壁のふもとに広がる絵のような町、ベルギーのディナンが美しい

「ベルギーの町」と聞いて、あなたはどこを思い浮かべるでしょうか。やはり首都のブリュッセル?あるいは、ブリュッセル近郊の世界遺産の町、ブルージュを思い浮かべる人もいるかもしれませんね。 ベルギーには地方にも、日本ではまだま 続きを読む

ヨーロッパで最も固い堅焼きビスケット!ベルギー・ディナン名物の「クック・ド・ディナン」

ベルギーの首都・ブリュッセルから100キロほど東南に位置するムーズ川沿いの町・ディナン。ムーズ川が造り上げた断崖絶壁をバックに広がる町並みは唯一無二の風景で、その美しさから「絵のような町」とたたえられています。 そんなデ 続きを読む

【世界の美食】ブリュッセルで本場ベルギー料理を味わえるお店「ファン ド スィエークル(Fin de Siecle)」

ベルギーの首都ブリュッセル。 世界三大がっかりの「小便小僧」の像やワッフルで有名な街が有名ですが、本物のベルギー料理というと、何を思い浮かべるでしょうか? 実はベルギー料理とはフランスの料理とよく似たワロン料理とフランス 続きを読む