香川県の小豆島は瀬戸内海に浮かぶ周囲144km、人口約3万人の小さな島。香川県はオリーブの栽培面積、収穫量とともに日本一であり、穏やかな地中海性気候に恵まれた小豆島の風土は、最もオリーブ栽培に適しているといっても過言では 続きを読む