立石のすべての記事

【日本居酒屋紀行】東京五大煮込みの1つ、葛飾区・京成立石の「宇ち多゛（うちだ）」

sake-tombo | 2019/03/01

東京の吞ん兵衛たちがこよなく愛する居酒屋メニューの1つと言えば「煮込み」。おそらくそれぞれの吞ん兵衛がそれぞれの愛する「煮込み」の味があり、どれが一番というのは人によって様々であろう。まことしやかにささやかれている東続きを読む

gotrip | 2018/12/29

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツ。トンカツ続きを読む

gotrip | 2018/05/26

東京都葛飾区・立石。京成線の各駅停車の電車でしかたどり着けないこちらの場所は、吞ん兵衛なら誰もが知る場所と言っても過言ではない。例えば、本当にうまい生ホッピーをあじわえる居酒屋「秀（ひで）」や本当の元祖フライドチキン続きを読む

gotrip | 2018/01/08

sake-tombo | 2018/01/04

様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。それゆえ、日本各地に多く人々を虜に続きを読む

gotrip | 2017/12/02

sake-tombo | 2015/01/02

関東において呑兵衛の聖地と呼ばれる場所はいくつかあるのだが、その中でも非常に有名な場所の1つと言えば京成沿線にある立石。続きを読む

gotrip | 2014/12/31

関東において呑兵衛の聖地と呼ばれる場所はいくつかあるのだが、その中でも非常に有名な場所の1つと言えば京成線の立石だ。続きを読む