食材をなるべく生で食べるローフードという食習慣があります。 野菜の酵素を壊さないために、加熱するときも48度以下にするとか、基本的にはサラダばっかりになるんですが、パッと見がサラダに見えないサラダを提供してるのがローフー 続きを読む

グルメ
					
					生で食べるローフードレストランに行ってみた! 野菜のすり身を重ねたケーキもあります
 | 2014/07/06
					
食材をなるべく生で食べるローフードという食習慣があります。 野菜の酵素を壊さないために、加熱するときも48度以下にするとか、基本的にはサラダばっかりになるんですが、パッと見がサラダに見えないサラダを提供してるのがローフー 続きを読む