アジア 100年以上の歴史を持つ老舗!牛肉麺が人気のお店「金春發牛肉店(ジンチュンファーニュウロウディエン)」に行ってみた。 hiro | 2016/02/16 台湾を代表するグルメの1つ、牛肉麺(ニュウロウメン)。 日本ではあまり見かけないメニューですが、台湾では非常にポピュラーな料理で、煮込んだ牛肉のスープが特徴的な人気の麺料理です。 続きを読む
アジア 台湾に行ったら72時間じっくりと牛骨のウマミを抽出した牛肉麺を味わおう。台北市・建國南路の「七十二牛肉麺」 hiro | 2016/02/04 LCCの就航により日本から日帰りできるほどの海外旅行先の1つ「台湾」。 様々な観光地もさることながら、美味しいグルメも魅力である台湾は、気軽に楽しめる海外渡航先として満足度も高く、昨今、人気となってきている。 続きを読む