日本人のファーストフードの1つとして昔から愛されてきたメニューの1つといえば、お蕎麦。 かつては粒のまま蕎麦のおかゆにしたり、粉にしたものを練って団子状にしたり、蕎麦粉を水で溶いて焼いて食べたりしていましたが、安土桃山時 続きを読む

個性派レストラン
山奥にひっそりと佇む美味しい蕎麦屋 / 千葉県鴨川市の「打墨庵(うっつみあん)加瀬」
2020/02/03
| 日本人のファーストフードの1つとして昔から愛されてきたメニューの1つといえば、お蕎麦。 かつては粒のまま蕎麦のおかゆにしたり、粉にしたものを練って団子状にしたり、蕎麦粉を水で溶いて焼いて食べたりしていましたが、安土桃山時 続きを読む
房総半島の南東部に位置する千葉県鴨川市。鴨川シーワールドなどの観光施設のほか、風光明媚な景色が楽しめるスポットとして知られています。 そんな鴨川市に2018年にオープンしたのが、「無印良品」を展開する良品計画が手掛ける複 続きを読む