お手頃グルメ 待つのが嫌いなポーランド人が行列を作ってまで食べるポーランド餃子専門店!グダンスクのピエロギ専門店「ピエロガルニア・マンドゥ Pierogarnia Mandu」 はるぼぼ | 2018/07/22 日本ではあまり馴染みがありませんが、ポーランドは知る人ぞ知る美食の国。 食材の種類が豊富なうえ、ロシアをはじめとする周辺国の影響を受け、料理のバリエーションも多彩。しつこすぎない素材の風味を生かした味付けは、日本人の口に 続きを読む
お手頃グルメ このもちもち感がやみつき!ポーランドの餃子「ピエロギ」を食べてみた はるぼぼ | 2016/07/29 ポーランドに行ったら絶対に食べてみたい料理のひとつが「ポーランド風水餃子」とも呼ばれるピエロギ。 特に首都ワルシャワにはピエロギの専門店がいたるところにあるほど人気の郷土料理です。 クリスマスイブにはキャベツとキノコの入 続きを読む