世界遺産・平等院鳳凰堂や源氏物語ゆかりの地として知られる、京都府宇治市。平等院鳳凰堂や源氏物語とともに、宇治の代名詞となっているのが「宇治茶」です。 宇治でお茶の栽培が始まったとされるのが、13世紀。15世紀ごろには、将 続きを読む