個性派レストラン 【日本麺紀行】ここでしか食べられない辛ウマスタミナラーメン!岐阜県・多治見市「瀛客山 (えいきゃくざん) 」の台南ラーメン sake-tombo | 2015/11/21 岐阜県・多治見市。日本一暑い町として知られるこの街は、美濃焼の産地として知られており、由緒ある窯元や陶磁器に関する施設などが充実している。 続きを読む
お手頃グルメ うどんマニアが最後にたどり着くと言われる聖地。岐阜県・多治見市「信濃屋」の香露かけうどん sake-tombo | 2015/11/06 うどんと言えば、讃岐うどんや稲庭うどんなど、全国各地にさまざまなうどんがあり、独自の進化を遂げている。 続きを読む