お手頃グルメ
島根県大田市のベーカリーショップ「ベッカライ コンディトライ ヒダカ」。近年注目を集めている世界遺産「石見銀山」の町にあるベーカリーショップです。 同店のオーナー日高さんはドイツに渡って修業し、国家資格「ドイツ製パンマイ 続きを読む
世界の絶景
神話・縁結び・世界遺産など、魅力的な観光地があふれる島根県。石見地方にある大田市の石見銀山(いわみぎんざん)では、約400年にわたり採掘された「石見銀山遺跡とその文化的景観」が2007年に世界遺産に登録されました。 そん 続きを読む
おいしいお酒
東京の吞ん兵衛たちがこよなく愛する居酒屋メニューの1つと言えば「煮込み」。 おそらくそれぞれの吞ん兵衛がそれぞれの愛する「煮込み」の味があり、どれが一番というのは人によって様々であろう。 まことしやかにささやかれている東 続きを読む
東京
まろやかな甘さがクセになり、老若男女から愛されるスイーツ、モンブラン。 多くのパティスリーで取り扱われる定番メニューの1つで、根強い人気を誇るスイーツです。 そんな定番スイーツであるモンブランの中でも、オリジナリティあふ 続きを読む
お手頃グルメ
老若男女が己の人生を賭して戦う場所、それが「鉄火場」。 続きを読む