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【世界のカフェ】イタリア・ベネチアにあるカフェラテ発祥のお店「カフェ・フローリアン」で本当のカフェラテを味わう

水の都と呼ばれ、美しい運河が流れる都市「ヴェネツィア」。 イタリアの北東部に位置する都市で、1987年「ヴェネツィアとその潟」の名で世界文化遺産に登録された街です。 世界的に有名な映画祭や、世界三大カーニバルの仮面舞踏会 続きを読む

【日本麺紀行】これぞ名古屋メシの決定版 / 台湾ラーメン発祥のお店「味仙(ミセン)」

日本のほぼ中央に位置する5大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」が、とても有名です。 味噌カツ・ひつまぶし・きしめん・手羽先・天むす、小倉トースト、どて煮、あんかけスパゲティなど、挙げ 続きを読む