世界で最も多くの人々を魅了し続けている飲み物の1つといえばビール。 芳しく香ばしいかおりに、独特の苦味、そして特有の喉越し、その全てが魅力にあふれており、その味わいは多くの人々を虜にしてきました。 例えば、ベトナムの首都 続きを読む
おいしいお酒
世界で唯一、空港内にある醸造所！ドイツ・ミュンヘン空港にある最高のビアガーデン「エア・ブロイ」とは？
| 2020/01/02
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おいしいお酒
世界最北！？ノルウェー/トロムセーで約130年愛され続ける、マイクロブリュワリー「マックビール醸造所」
| 2016/10/13
クラフトビールやマイクロブリュワリーという言葉を、最近よく耳にするようになりました。 作り手の個性が出やすい、小規模で醸造されるビールをクラフトビールと呼びます。東京にも公認のビアバーを構える長野県のヤッホーブルーイング 続きを読む
おいしいお酒
世界最北と言われた、ノルウェー・トロムセーのマイクロブリュワリーにまつわる、驚きのエピソードとは？
| 2016/10/12
ノルウェー北部、最大の都市トロムセー(Tromsø)。 北極圏から300km北に位置しながらも、メキシコ湾流（暖流）の影響で気候は穏やかな場所です。夏は白夜、冬はオーロラと、日本では味わえない大自然での体験が出来る場所で 続きを読む