「はやい・うまい・やすい」が代名詞の有名牛丼チェーン店、吉野家。 その知名度たるや、日本人で牛丼の吉野家という名前を知らない人間はいない、と言っても過言でないほどだ。 そんな日本の牛丼の有名チェーン・吉野家は、現在国内に 続きを読む

「はやい・うまい・やすい」が代名詞の有名牛丼チェーン店、吉野家。 その知名度たるや、日本人で牛丼の吉野家という名前を知らない人間はいない、と言っても過言でないほどだ。 そんな日本の牛丼の有名チェーン・吉野家は、現在国内に 続きを読む
世界100ヵ国以上に店舗を展開する巨大ファストフードチェーン、マクドナルド。 世界各国で支持されるためには、どこの国でも同じメニューを提供するのではなく、その国の人々の好みやニーズに合ったメニューを用意しなければなりませ 続きを読む
名古屋の喫茶店として全国でも人気となっているコメダ珈琲。愛知県だけでなく45都道府県に出店し、上海にも進出するほどです。 そんな名古屋の喫茶店文化を全国に発信しているコメダ珈琲より、今年の夏シーズンに楽しめる新商品が続々 続きを読む
日本でも人気のタイ料理の定番といえば、パッタイ。 「タイ風焼きそば」とも呼ばれるパッタイは、自分でソースやスパイスを加える前提で味付けがされているため、クセがなく辛さ控えめで日本人の口にもよく合います。 格安屋台グルメか 続きを読む
5月28日(月)、昭和30年に熊本で創業した「熊本ラーメン 桂花」が、東武百貨店 池袋本店13階のレストラン街スパイス内にオープン。 「熊本ラーメン 桂花」で一番人気である「太肉麺(ターローメン)」は、昭和43年東京出店 続きを読む
老若男女が己の人生を賭して戦う場所、それが「鉄火場」。 そんな様々な人生の点と線とが交差する「鉄火場」には、様々な人々の「熱」がマグマのようにふつふつと溢れている。 そんな「鉄火場」には、「人生の熱」を冷ますためのような 続きを読む
ショコラトリー「デカダンス ドュ ショコラ」から、3種のソフトクリームが期間限定で新発売。ソフトクリームが食べられるのは、銀座本店及び茗荷谷ファクトリー店です。 訪れたのは、東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅と、銀座線「 続きを読む
ハンバーガーや牛丼などのファストフードとして多くの人々から愛されているジャンルの1つと言えば、立ち食い蕎麦。 ひとくちに立ち食い蕎麦といっても、様々なお店が存在している。 例えば、ボリュームたっぷりの蕎麦と濃厚で甘辛なつ 続きを読む
日本有数の繁華街、銀座。 誰もが一度は聞いたことがある高級店が軒を連ね、長い歴史も持つ格式高い街並みは、日本のみならず、世界中の人々を魅了しつづけています。 もちろんグルメの領域についてもたくさんのお店があり、例えばカツ 続きを読む
シアトル系コーヒーストアとして日本でも親しまれている「タリーズコーヒー」。季節ごとに発売するドリンクやフードが人気で、発売が待ち遠しいほど魅力的なメニューが充実しています。 そんなタリーズコーヒーに、ホテルの宿泊者のみ食 続きを読む
世界に誇る美食の街・東京。 世界的にロンドンやニューヨーク、パリにリヨンやモナコなど、美食の街として名高い場所はたくさんありますが、ミシュランの星が与えられたレストランの数で言うと、東京が世界で最も多いそうです。 201 続きを読む
話題のスーパーフードや、栄養素を豊富に含んだバラエティーに富んだサラダが食べられるサラダ専門店「グッドライフファクトリー」が昨年オープンして約1年。 毎日の食事でたくさん野菜を摂りたいが、美味しくないと続けられない。そん 続きを読む
ポンレヴェック(Pont-l’Eveque)は、愛知県の西のはずれ、海部郡蟹江町にあるカフェを併設したパン屋さん。1992年のオープン以来、移転を経た現在も多くのファンに愛されているお店です。 店頭には大きな 続きを読む
「すき家」は、日本全国に2000店舗近くを展開する店舗数日本一の牛丼チェーン。近年、早い・安い・ウマいを象徴する日本の牛丼文化が海外でも広まりつつあります。 すき家は、中国やタイ、マレーシア、インドネシア、ベトナム、台湾 続きを読む
くいだおれの街や天下の台所と言われ、食の都市としての知名度が高い大阪。 大阪グルメといえば、たこ焼き、お好み焼きはもちろん、二度づけ禁止の串カツなどが有名ですが、特に大阪・ミナミの繁華街に位置する「道頓堀」には、数多くの 続きを読む
4月に入りサマーシーズンを迎えた、シアトル系カフェチェーン店として世界的に有名なスターバックスコーヒー。そんなスターバックスから新たなランチの選択肢として「デリボックス」2種類が本日4月18日から新登場。 今回発売する「 続きを読む
東京から約4時間のフライトで行ける国、台湾。 日本〜台湾間のLCCも数多く就航したことにより、安くて気軽に行ける観光地として台湾の人気は高まりつつあります。 美味しい台湾グルメに、旧日本統治下の建物や、台湾ならではの絶景 続きを読む
2018年3月29日に開業した「東京ミッドタウン日比谷」に訪れる人々で連日賑わっている、東京・日比谷。この賑わいをみせる東京・日比谷に、新たな注目必至の香港グルメが日本初上陸! 日本初上陸するのは、“世界一安いミシュラン 続きを読む
大阪府は全国一の「喫茶店王国」。ドリンクを注文したらトーストやゆで卵が自動的に付く「モーニング」を提供することで有名な老舗喫茶店が多く点在する愛知県を抜いて、意外にも「喫茶店王国」一位なのが大阪府です。 日本の『喫茶店文 続きを読む
2018年3月29日に開業した商業施設「東京ミッドタウン日比谷」の一階に、トヨタ自動車の「レクサス」を体感できる新型店「LEXUS MEETS…(レクサス ミーツ)」がオープンしました。 「LEXUS MEE 続きを読む
安近短で、日本人にとって身近な旅先タイ・バンコク。 近年、バンコクでは日本食が花ざかり。日本を訪れるタイ人が増えていることもあって、従来の「なんちゃって日本食」ではなく、本物の日本食を求めるタイ人が増えており、日本の外食 続きを読む
琵琶湖畔に隣接する観光施設、琵琶湖グルメリゾート『鮎家の郷』。ショッピングから食事まで、琵琶湖を満喫できるグルメリゾートとして滋賀県野洲市に誕生しました。 比良山を望む琵琶湖岸にあり、滋賀県を象徴する琵琶湖を満喫できると 続きを読む
東京都新宿区早稲田。 学生の街として全国的にも有名な場所であり、歴史ある早稲田大学のお膝元には、多くの学生達を満足させることのできる、魅力たっぷりのお店がひしめき合っている。 例えば、ミャンマー・シャン族の料理が食べられ 続きを読む
日本の伝統食品として日常的にも親しまれている「豆腐」。 味噌汁の具、冷奴、麻婆豆腐など様々な料理に使われている豆腐は中国から日本へ伝えられたとされています。その歴史は、室町時代には日本各地へ広がり、江戸時代には日常的に食 続きを読む
日本を代表する商業エリアであり、銀座からも徒歩圏内にあることから多くの観光客が訪れる「東京・日比谷」。 日本初の洋式劇場である帝国劇場、帝国ホテルは日本で初めてバイキングという食のスタイルを提供し、日本で初めて一から造ら 続きを読む
キリスト教の祭日であるイースター(Easter、復活祭)は、毎年3月か4月にやってくる「春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日」で、2018年は4月1日です。 イギリスは国王を首長とする「イングランド国教会(Ch 続きを読む
東京都新宿区にあるオシャレなカフェや美味しい飲食店が集うエリア・神楽坂。 飯田橋駅を背にして、神楽坂の右手に残る大正時代に栄えた花街エリアの路地は、日本広しといえどもこの場所にしかないと言われており、その路地の美しさは東 続きを読む
パンにたまごやハム、野菜など、様々な具材をはさんで食べる「サンドイッチ」。 片手で手軽に食べられて、少しお腹が空いた時に美味しく味わえるメニューの1つとして日本のみならず、世界中で楽しまれています。 例えば、ヨーロッパと 続きを読む
サッパリとした鶏ガラを主体としたスープに、たくさんの野菜などを炒めたシャキシャキの具材を楽しめる麺料理と言えば、タンメン。 街の中華店やチェーン店などでも一般的なメニューとなっているタンメンは、もはや1つの定番メニューと 続きを読む
名古屋駅から約5分ほど、笹島交差点の南東にあるモーニング喫茶「リヨン」。 毎日8:00~18:00の営業時間中、ずっとモーニングのサービス(ドリンク単品の注文でトースト等が無料でついてくるサービス)を提供していることで知 続きを読む