長野県木曽郡木曽町、JR木曽福島駅の近くに店舗を構える老舗の御菓子司 田ぐち。 地元でも人気の菓子店で、自宅用はもちろん、おみやげや進物を買う人で賑わっています。 木曽御岳山の麓にある開田高原でとれる良質なそば粉を使った 続きを読む

日本
木曽の銘菓の栗子餅や栗きんとんが買える木曽福島駅近くの老舗御菓子司「田ぐち」
2017/10/07
| 長野県木曽郡木曽町、JR木曽福島駅の近くに店舗を構える老舗の御菓子司 田ぐち。 地元でも人気の菓子店で、自宅用はもちろん、おみやげや進物を買う人で賑わっています。 木曽御岳山の麓にある開田高原でとれる良質なそば粉を使った 続きを読む
西は御岳山系、東は中央アルプスという日本でも屈指の高さを誇る山々に囲まれた場所、木曽。 今から約400年前に徳川家康によって整備された、江戸を中心とする幹線道路「五街道」のひとつ「中山道」が木曽を貫いていますが、その中山 続きを読む
信州・長野県の西部にある木曽は、江戸時代以前から日本有数の木材の産地として有名。 その中でも、傾斜が険しく寒さの厳しい木曾の山の厳しい自然環境下でのみ育つ「木曽ヒノキ」は、木曽以外の地域のヒノキとはまったく質が異なり、最 続きを読む