アイスのすべての記事

あのハーゲンダッツから「クリスピーサンド」を丸ごとシェイクにした「飲むクリスピーサンド」を7月10日から期間限定で発売

高級アイスクリームブランドとして世界的に有名な「ハーゲンダッツ」。創始者のルーベン・マタス氏によって1961年アメリカのニューヨークで誕生しました。 原材料や温度管理にこだわりを持つハーゲンダッツは、現在も世界中で愛され 続きを読む

あの「ハーゲンダッツ」から初の甘夏を使用したミニカップ「甘夏」が6月26日より期間限定新発売!

高級アイスクリームブランドとして世界的に有名な「ハーゲンダッツ」。創始者のルーベン・マタス氏によって1961年アメリカのニューヨークで誕生しました。 日本でハーゲンダッツのアイスクリームを開発・製造するにあたり、創始者ル 続きを読む

【5月6日まで】お茶と楽しむハーゲンダッツ初の和スイーツ専門店『Häagen-Dazs 茶房』が東急プラザ銀座にオープン

創始者のルーベン・マタス氏によって1961年アメリカのニューヨークで誕生した「ハーゲンダッツ」。現在でも高級アイスクリームブランドとして世界的に愛されています。 そんな「ハーゲンダッツ」から、“和”をテーマにしたハーゲン 続きを読む

あの「ハーゲンダッツ」から初のバナナソースを使用したミニカップ「キャラメルバナナ」が期間限定新発売!

高級アイスクリームブランドとして世界的に有名な「ハーゲンダッツ」。創始者のルーベン・マタス氏によって1961年アメリカのニューヨークで誕生しました。 日本でハーゲンダッツのアイスクリームを開発・製造するにあたり、創始者ル 続きを読む

【アイスクリームの発祥】明治時代のアイスを再現「横濱馬車道あいす」は文明開化の味

日本のアイスクリームは、明治2年に横濱馬車道で売られた事が始まりと言われています。 明治初期、アイスクリームは卵と牛乳と砂糖のみを使って作られていました。その風味を現代風にアレンジし、再現した明治時代のアイスクリームの味 続きを読む