インドカレーのすべての記事

【日本カレー紀行】外出自粛が終わったら食べたい！100年の時代の荒波を乗り越えてきた三越前のインドカレースタンド「フジヤ」

gotrip | 2020/04/18

もはや日本の国民食との1つとも言える食べ物と言えば「カレー」。実は世界の年間カレー粉消費量ランキングで、日本はなんと第2位！（第1位はもちろんインド）つまり日本は、あのインドを除けば、世界ナンバーワンと言ってもいいほ続きを読む

gotrip | 2020/04/05

Zon | 2020/02/24

本州と淡路島を結ぶ明石海峡大橋がつくりだす美しい景観と開放的な空間を味わおうと、海外からも多くの旅行者が訪れる神戸市垂水区の舞子。神戸市の西の方にあるこのエリアでは、都会的でおしゃれなイメージとはまた違う神戸の一面を楽続きを読む

ayan | 2018/06/18

「サプナ」は、愛知県内に5店舗、滋賀県内に2店舗を展開するインド・ネパール料理店です。本場から呼びよせたシェフが作るインド・ネパール料理は、スパイシーでありながらも、ミルクやバターを使用してなめらかにし、日本人の口にあ続きを読む

yuu | 2018/03/30

3月29日（木）より4月3日（火）までの期間、東武百貨店池袋本店8階催事場にて、イベント「食とコスメとやさしいくらし『Natural＆Organic Fes（ナチュラル＆オーガニックフェス）』が開催されています。本イベ続きを読む

昭和26年創業の老舗カレー専門店「ムルギー」。渋谷の道玄坂にあるカレーマニアでは知らない人がいなくらい名が知られている、カレーの名店です。「ムルギー」は、インドの言語でもあるヒンディー語で「鶏肉」という意味。店名に続きを読む

gotrip | 2015/12/28

全国的に気温が低くなり、ようやく冬らしくなってきた昨今。やはり年末には年越し蕎麦を堪能したい、そう思っている方は多いのではないだろうか。続きを読む

gotrip | 2015/12/10

東京・築地といえば日本全国の誰もが知る巨大市場。築地場内や場外で働く人たちは食材を見る目や味わう舌が肥えているため、おいしいお店がたくさん存在する。続きを読む

cafezo | 2015/06/05

上野のデリーというカレー屋をご存知だろうか。デリーと言えばインドカレーの草分け的存在で、カレー好きで知らない人はいない、というほど有名なお店。続きを読む

tavii | 2014/08/12

インドカレー屋に行くと、いつも店内で流れているインドっぽい音楽。どんな歌詞なのか全く理解出来ないけど、どこのインドカレー屋でも流れているあの音楽。高音の女性が歌うあの音楽。 ……何気なく聴いていたが、とにかく謎だった。続きを読む