世界の多くの国々で人気のオランダ発祥菓子、「ストロープワーフル(英語名称:ストロープワッフル)」。2枚の固めで薄いワッフル生地の合間に、キャラメル状のシロップがはさまった、円状のお菓子です。 続きを読む

世界の多くの国々で人気のオランダ発祥菓子、「ストロープワーフル(英語名称:ストロープワッフル)」。2枚の固めで薄いワッフル生地の合間に、キャラメル状のシロップがはさまった、円状のお菓子です。 続きを読む
九州ほどの大きさながら、世界における観賞花の市場占有率が50%に及ぶお花大国のオランダ。ビジネスとしての花卉産業(かきさんぎょう)が盛んであるのみならず、オランダの人々の日常にも、植物やお花が常に寄り添っています。 続きを読む
皆さんが春の訪れを感じる食材には、どのようなものがあるでしょうか?日本では、タケノコや山菜、フルーツだと鮮やかな赤いイチゴなどを「春の味覚」と感じる方が多いかもしれません。 続きを読む
その昔、コーヒーや紅茶をヨーロッパそして日本へと持ち込み、コーヒー・紅茶の生産および貿易の立役者となったオランダ。 続きを読む
日本では、すっかり定着している地方の銘菓やご当地スイーツ。京都といえば八つ橋、浜松といえばうなぎパイ、札幌といえば白い恋人など、誰もが瞬時に連想できます。 続きを読む
オランダでは、国中が「オレンジ色で染まる」タイミングが2つほどあります。 続きを読む
旅をする醍醐味の一つ、それは旅した国や町のことを少しでも深く知ること。でもより深く知るためには、どのような方法があるのでしょうか? 続きを読む
『ミュージアム大国オランダ』 このように聞くと、少し驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。でも実は九州ほどの面積のオランダに、何と400を超える「ミュージアム」があります。 続きを読む
最近、日本でも注目を浴び始めている「フリッツ(Friet)」。 「フリッツ」を単純に日本語に訳すと「ポテトフライ」または「フレンチフライ」。でもこれであれば日本でも誰もが知る食べ物であり、ファーストフード店でも売られてい 続きを読む
誰もが思い浮かべるオランダのイメージ。その1つがチューリップです。 続きを読む
世界的に有名と言われていたり、トラベルガイドブックにお薦めマークがついている数々の観光地。でも現地の人たちから「え、何でここが?」と驚かれるような場所がある、なんてことはありませんか? 続きを読む
暗くて寒いヨーロッパの冬。年が明け、毎日分刻みで日が長くなり、少しずつ春が近づいてきていることを感じて、人々がソワソワし始めたその時…… 続きを読む
1980〜1990年代にかけてアメリカで成長し、日本でもすっかり定着した感のあるアウトレットモール。 続きを読む
フェルメール、レンブラント、ゴッホなど日本人にも馴染みの深い有名な画家たちは、オランダ人という事実をご存知でしょうか? 続きを読む