ジェラートのすべての記事

個性派レストラン

世界初！焙煎温度が選べるティージェラートカフェで静岡市のお茶スイーツ文化を楽しもう！

南森エレナ | 2018/07/22

宇治茶、狭山茶と並んで日本三大茶とされる静岡茶。近年では抹茶ブームもさることながら、お茶スイーツもじわじわとブームになってきているという。静岡市内のあちらこちらにも、静岡茶の特性を生かしたお茶スイーツのお店が数多く存在し 続きを読む

個性派レストラン

イタリア世界大会3位のピスタチオジェラートが味わえるアイスクリーム店、京都・嵐山『新八茶屋』

南森エレナ | 2018/05/08

京都を代表する名所の一つ嵐山。その嵐山のシンボルと言えるのが、桂川と大堰川を境に掛かる渡月橋です。 一年中、観光客で賑わいを見せる嵐山には、数々のグルメスポットがあります。そこでご紹介したいのが、渡月橋のふもとにある「新 続きを読む

体験ツアー

「見る・採る・食べる」を一度に体験できる！滋賀県竜王町『道の駅 アグリパーク竜王』

南森エレナ | 2018/04/15

体験交流型農業公園として運営している滋賀県竜王町の『道の駅 アグリパーク竜王』。 広大な土地の中に、滋賀・竜王の自然や農業を詰め込み、「見る・採る・食べる」を一度に体験できることから家族連れに人気のスポットです。 そんな 続きを読む

お手頃グルメ

琵琶湖の伝統食ふなずしをアレンジした「ふなずしサンド」が食べられる！滋賀県野洲市『ビワコドーターズ』

南森エレナ | 2018/03/19

古代から琵琶湖産のニゴロブナ（煮頃鮒）などを主要食材として作られ続けている滋賀県の郷土料理として広く知られている「ふなずし」。 現在の寿司の原型といわれている「なれずし」の一種で、独特の香りや味が特徴です。 そんな「ふな 続きを読む

日本

イタリア・シチリア島発祥の新感覚ジェラート！日本初上陸のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店「Brigela（ブリジェラ）」

南森エレナ | 2017/01/02

イタリア・シチリア島発祥のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店として日本初上陸した「Brigela（ブリジェラ）」。 最高級パンと言われる温かいブリオッシュに、冷たいジェラートをたっぷり挟んで食べる「温」+「冷」の新食感 続きを読む