大衆割烹のすべての記事

【日本居酒屋紀行】福井が誇る最高の居酒屋で味わう旬のズワイガニ / 福井駅前の「大衆割烹善甚（よしじん）」

sake-tombo | 2019/01/25

どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。それゆえ、日本各地に多く人々を虜にする居酒屋がキラ星のごとく存在している。例えば、あの吉田類も絶賛する大衆酒場続きを読む

sake-tombo | 2017/02/21

日本有数の繁華街、銀座。誰もが一度は聞いたことがある高級店が軒を連ね、長い歴史も持つ格式高い街並みは、日本のみならず、世界中の人々を魅了しつづけています。もちろんグルメの領域についてもたくさんのお店があり、例えばカツ続きを読む

sake-tombo | 2016/04/18

様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となる。続きを読む