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【京都】「辻利兵衛本店宇治本店茶寮」で、史上最「濃」の抹茶パフェに出会う

はるぼぼ | 2020/09/12

京都・宇治といえば、泣く子も黙るお茶の里。数々の老舗茶屋が店を構えていて、抹茶好きにはたまらない場所ですよね。抹茶スイーツがいただける茶寮もたくさんあり、どのお店に行こうか迷ってしまうというもの。何度も宇治に足を運んで続きを読む

はるぼぼ | 2018/12/14

世界遺産・平等院鳳凰堂や源氏物語ゆかりの地として知られる、京都府宇治市。平等院鳳凰堂や源氏物語とともに、宇治の代名詞となっているのが「宇治茶」です。宇治でお茶の栽培が始まったとされるのが、13世紀。15世紀ごろには、将続きを読む

yuu | 2018/06/02

2014年に1号店をオープン以降、国内25店舗、海外28店舗をオープンし、日本のみならず海外でも愛されるブランドへと成長している、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）」そ続きを読む

yuu | 2018/04/13

昨今では抹茶カフェ、抹茶スイーツが数多く楽しむことができますが、初めて抹茶を使用したパフェを開発したといわれている、宇治の老舗茶屋「京はやしや」。宝暦3年（1753年）に初代林屋新兵衛が、加賀・金沢にお茶販売店を開き、続きを読む