日本人の生活と切っても切れないものの1つといえば、お茶。 通常、お茶は年４回、新芽が伸びるため、年4回の新茶が収穫できます。 中でも、1番茶と呼ばれる、4月の終わりから5月の上旬にかけて生産されるお茶は、前年の秋から養分 続きを読む