立ち食い蕎麦のすべての記事

千葉が世界に誇る最高の立ち食い蕎麦!ド迫力の鳥の唐揚げを堪能できる立ち食いそば店 / 千葉県我孫子市の駅そば「弥生軒」

ハンバーガーや牛丼などのファストフードとして多くの人々から愛されているジャンルの1つと言えば、立ち食い蕎麦。 ひとくちに立ち食い蕎麦といっても、様々なお店が存在している。 例えば、ボリュームたっぷりの蕎麦と濃厚で甘辛なつ 続きを読む

【日本麺紀行】定員たったの2名!?日本で最も狭い立ち食い蕎麦屋 / 長野県塩尻市の「そば処 桔梗(ききょう)」

長野県塩尻市。 長野県のほぼ中央にある塩尻市は、松本盆地の南端にある交通の要衝として栄えてきました。西は中山道・木曽路を経て西日本に、南は甲府から関東へと、そして北は松本から日本海へと3方へと繋がっています。 そんな三方 続きを読む

究極の立ち食い蕎麦屋は行列必至!ボリュームのある蕎麦と濃厚で甘辛なつけ汁がベストマッチな旨さ。東京都港区西新橋「そば処港屋」

東京都港区西新橋の「そば処港屋」。愛宕一丁目交差点角にお店を構え、”世の中にないお店”というコンセプトで2002年にオープンした立ち食い蕎麦屋です。コンクリートのスタイリッシュな外観からは想像もで 続きを読む