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ミクロフ（Mikulov）は、チェコの南モラヴィア地方のオーストリアとの国境に位置する、人口1万人ほどの小さな町です。 チェコは国民一人当たりのビール消費量が世界一で、ビールのイメージが強い国ですが、ここ南モラヴィア地方 続きを読む

国民ひとり当たりのビール消費量が世界ナンバーワンの国、チェコ。 当然街中にはたくさんのホスポダ（チェコ風ビアパブ）があり、多くの店ではソフトドリンクより安い価格でビールを飲むことができます。 そんなチェコの代表的なビール 続きを読む

ベトナム中部、トゥボン川の河口に位置する古い港町、ホイアン。 古くから交易を通して多くの人やものが行き交い、16世紀から17世紀ころ、東アジアとヨーロッパの貿易（海のシルクロード）の中継地として日本人街が形成されたことで 続きを読む

ベトナムのおみやげといえば、雑貨や刺繍製品、ベトナムコーヒーなどが有名ですが、女性に喜ばれるおしゃれでおいしいベトナムみやげを買いたいなら、ベトナム産カカオ豆を使用した「フェバ（Pheva）チョコレート」はいかがでしょう 続きを読む

ベトナム中部、トゥボン川の河口に位置する古い港町、ホイアン。 古くから交易を通して多くの人やものが行き交い、16世紀から17世紀ころ、東アジアとヨーロッパの貿易（海のシルクロード）の中継地として日本人街が形成されたことで 続きを読む

ベトナム中部最大の都市、ダナン。その中心地からホイアン方面へ20分ほど走ったところに、ダナンのパワースポットとして知られる「五行山」があります。 五行山は、風水にちなんだ名前が付けられた5つの山（ホアソン・トゥイーソン・ 続きを読む

南北に細長いベトナムの中部にある都市、ダナン(Dan Nang)。 発達目覚ましい賑やかな市内中心部では街歩きやカフェめぐりを楽しめ、ハン川を渡ればリゾートホテルの立ち並ぶビーチエリアがあり、さらに世界遺産ホイアンやフエ 続きを読む

ベトナムのナショナル・フラッグ・キャリア、ベトナム航空。日本に就航して、今年（2018年）で25周年を迎えます。 2018年7月現在、東京（成田・羽田空港）、大阪（関西国際空港）、名古屋（中部国際空港）、福岡（福岡空港） 続きを読む

「マトリョーシカ」は、東京都内に4店舗（ミロード店・新宿マルイ店・アトレ恵比寿店・上野マルイ店）を展開するロシア料理店です。 どの店も駅から徒歩2分以内と便利な場所にあり、手ごろな価格でボルシチ・つぼ焼き・ピロシキなどの 続きを読む

愛知県中西部にある津島市は、かつて「藤浪の里」といわれたほどの藤の名所。 津島市宮川町の天王川公園には、九尺藤（キュウシャクフジ）や紫加比丹藤（ムラサキカピタンフジ）など12種類114本の藤の木が植えられ、毎年4月下旬か 続きを読む

平成6年（1994年）4月に、日本初の「本格木造天守閣」として復元された掛川城。 室町時代中期の文明年間に守護大名・今川義忠が、重臣の朝比奈泰煕に命じて築城されたと言われており、その後、山内一豊が城の大改修を行ったことで 続きを読む

愛知県西部、名古屋市に隣接する清須市にあるキリンビール名古屋工場は、できたてビールを試飲できる「一番搾り うまさの秘密体感ツアー（無料）」などの工場見学で人気のスポット。 その工場敷地内に、ニューヨークスタイルのレストラ 続きを読む

東京・表参道の大通りから入った細い路地にたたずむマッシュルームトーキョー（MUSHROOM TOKYO）は、国産のマッシュルームをふんだんに使ったマッシュルーム料理を提供する、ちょっと珍しいレストランです。 冬場は透明の 続きを読む

名古屋のご当地グルメといえば、外せないのが「あんかけスパゲティ」。茹でたスパゲティの上に、とろみ・酸味・絡みのあるあんをかけ、ソーセージや野菜をトッピングした洋食です。 今回ご紹介する「スパゲティハウス チャオ」は、愛知 続きを読む

江戸時代、西国（京都・三条大橋）と東国（江戸・日本橋）とを結ぶ重要な街道であった中山道。木曽を通るので、「木曽路」「木曽街道」とも呼ばれます。 多くの旅人が歩いた街道には69か所の宿場が置かれました。そのうち11か所の宿 続きを読む