江戸歌舞伎の始まった芸術の街、日本橋人形町。様々な粋が息づくこの街に丁寧な仕事がキラリと光る立ち食い蕎麦屋がある。 続きを読む

江戸歌舞伎の始まった芸術の街、日本橋人形町。様々な粋が息づくこの街に丁寧な仕事がキラリと光る立ち食い蕎麦屋がある。 続きを読む
江東区森下。江戸時代から深川神明宮の門前町として栄えてきた場所で、いまでも下町風情が多く残る町並みを楽しめる場所の1つ。 続きを読む
東京にはさまざまなアンテナショップが存在しており、東京にいながらにして様々な地域の素晴らしい食材や情報を得る事ができる。 続きを読む
皇居からほど近い場所、竹橋。実はこの竹橋には超がつくほど有名な会社が商社があります。その商社の名前は丸紅。 続きを読む
以前、東京で一番美味しいかもしれないポークソテーをご紹介したのですが、今回はそのポークソテーに匹敵するウマさを持つ、トンテキをご紹介します。 続きを読む
「美味しんぼ」と言えば、東西新聞文化部社員、山岡士郎と栗田ゆう子を主人公に、食をテーマとして毎回様々なストーリーが展開されるグルメ漫画。 続きを読む
東京・築地といえば日本全国の誰もが知る巨大市場。築地場内や場外は築地で働く人たちは食材を見る目や味わう舌が肥えているため、おいしいお店がたくさん存在する。 続きを読む
「マツコの知らない世界」というテレビ番組をご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。毎回、ある特定の分野に情熱を燃やす人々をゲストに迎え、マツコ・デラックスさんに『マツコの知らない世界』を紹介するTBS系のテレビ番組 続きを読む
大人の社交場として名高い銀座。その銀座の夜のお店の主役といえばホステスさん。そのホステスさん達が好きなおつまみがタモリ倶楽部で紹介されていました。 続きを読む
もはや国民食の1つと言ってもいいほどのラーメンは、その土地の風土や文化に育まれ独自の発展を遂げているため、日本全国の様々な場所に様々なラーメンが存在している。 続きを読む
マッサマンカレーというカレーをご存知でしょうか。アメリカCNNが発表した「世界でもっともおいしい50種類の食べ物ランキング」で第1位に選ばれ、最近ではカップヌードルにもなった大人気のカレーです。 続きを読む
関東において呑兵衛の聖地と呼ばれる場所はいくつかあるのだが、その中でも非常に有名な場所の1つと言えば京成沿線にある立石。 続きを読む
関東において呑兵衛の聖地と呼ばれる場所はいくつかあるのだが、その中でも非常に有名な場所の1つと言えば京成線の立石だ。 続きを読む
JR総武線と東京メトロ半蔵門線が乗り入れるビジネス街、繁華街として有名な錦糸町駅エリア。 地名の由来は、現在のJR錦糸町駅の北口の北斎通りに位置していた「錦糸堀」であり、この錦糸堀は本所七不思議の1つの「おいてけ堀」とし 続きを読む
麻布十番の浪速家総本店といえば、「およげ!たいやきくん」の歌に出てくるモデルになったほど有名なたい焼きのお店。 続きを読む
東京にはさまざまなアンテナショップが存在しており、東京にいながらにして様々な地域の素晴らしい食材や情報を得る事ができます。 続きを読む
新宿駅西口にある昭和の雰囲気を今でも楽しめる場所「思い出横町」をご存知だろうか?この場所にはうなぎのカブトや煮込みのささもとなど銘店と呼ばれるいくつかお店が存在する。 続きを読む
「毎度おなじみ、流浪の番組タモリ倶楽部です」という枕詞でスタートするタモリ倶楽部というテレビ番組をご存知でしょうか。テレビ朝日系列で深夜時間帯に放送されているタモリさん司会のディープな番組で人気を博しています。 続きを読む
マッサマンカレーというカレーをご存知でしょうか。アメリカCNNが発表した「世界でもっともおいしい50種類の食べ物ランキング」で第1位に選ばれ、最近ではカップヌードルにもなった大人気のカレーです。 続きを読む
「毎度おなじみ、流浪の番組タモリ倶楽部です」という枕詞でスタートするタモリ倶楽部というテレビ番組をご存知だろうか。テレビ朝日系列で深夜時間帯に放送されているタモリさん司会のディープな番組である。 続きを読む
岡山ラーメンというラーメンのジャンルをご存知でしょうか。第二次世界大戦直後の岡山市中心街で、屋台やバラック小屋から岡山ラーメンは産まれました。 続きを読む
常夏の島と言えばハワイ、というイメージが強いですが、日本から直行便で行けるビーチリゾートは他にもあります。その1つがバリ島。 続きを読む
東京・築地といえば日本全国の誰もが知る巨大市場。築地場内や場外は築地で働く人たちは食材を見る目や味わう舌が肥えているため、おいしいお店がたくさん存在する。 続きを読む
東京・築地といえば日本全国の誰もが知る巨大市場。築地場内や場外は築地で働く人たちは食材を見る目や味わう舌が肥えているため、おいしいお店がたくさん存在する。 続きを読む
昭和24年、湯川秀樹が日本人で初めてノーベル賞を受賞した記念すべき年に生まれた1軒のパン屋があります。そのパン屋こそ、東京・台東区にある「ペリカン」 続きを読む
世界最古のカフェ。そう聞くとカフェに詳しい方は、カフェラテの発祥地「カフェ・フローリアン」やパリの「カフェ・ル・プロコープ」を思い浮かべるかもしれません。 続きを読む
ヨーロッパとアジアの交差点イスタンブール。世界三大料理の1つにも数えられるトルコ料理は、オスマントルコの時代からスルタンと呼ばれる皇帝に献上する料理として洗練されてきた。 続きを読む
以前ラッシュアワーの凄い国として紹介したバングラデシュ。そのバングラディシュの街角を歩いていると必ず出逢うソウルフードがある。 続きを読む
精神的にも物理的にも、もしかしたらもっとも日本に近い国や地域の1つとも言える台湾。 続きを読む
都内近郊どこかの街を訪れ、あてもなくブラブラと歩き、地元の人と触れ合いながら、飲んだり食べたり、発見したり、体験したりする番組「有吉くんの正直さんぽ」をご存知でしょうか? 続きを読む