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プラハは、パリやウィーンと並ぶヨーロッパ域内の「芸術の都」です。 ですが、プラハ芸術の歴史はまさに苦難の道と表現するべきで、人々の血と涙の結晶が数々の美しい作品を生み出したと言っても過言ではありません。 この記事でご紹介 続きを読む

「日本初上陸」など最先端の話題が尽きない表参道。 カカオニブを贅沢に使った「カカオニブボウル」が楽しめるお店やアントルメグラッセ専門店、日本唯一のエンポリオ・アルマーニのカフェに、台湾の美味しいパイナップルケーキが味わえ 続きを読む

2017年4月7日、JR名古屋駅にオープンしたJRゲートタワー。 そのJRゲートタワー13階にある『Johnnie’s Brasserie（ジョニーズ・ブラッセリー）』は、バーカウンターとメインダイニング、オープンキッチ 続きを読む

神戸市内を中心に現在11店舗を展開している老舗喫茶店チェーン「神戸にしむら珈琲店」。 神戸の珈琲店といえば「神戸にしむら珈琲店」が名前に挙がるほど有名であり、日本で初めて自家焙煎のコーヒー豆を使ったストレート・コーヒーを 続きを読む

神戸の三宮にある「ピノッキオ」。1962年創業の老舗イタリアンレストランです。 創業から50年以上経った歴史あるイタリアンレストラン「ピノッキオ」は、かの村上春樹氏の「辺境・近境」にも登場し、毎年ノーベル文学賞発表時は多 続きを読む

現在、東京国立博物館で『茶の湯展』が開催されています。 これは、我が国日本が誇る歴史的な茶道具が勢揃いした一大特別展。学校の教科書に掲載されている品も展示され、連日多くの来場客を集めています。 日本史を語る上で、陶器の存 続きを読む

シアトル系カフェチェーン店として世界的に有名なスターバックス。 1971年にアメリカ合衆国ワシントン州シアトルで開業した、世界規模で展開するコーヒーのチェーン店です。 世界中にあるスターバックスですが、シンガポールの10 続きを読む

愛知県名古屋市熱田区にある神社「熱田神宮」。 古くより多くの人々から崇敬されている日本国内でも格式の高い神宮の一つです。 三種の神器の1つである草薙剣（くさなぎのつるぎ）を祀る神社として知られており、年間650万人に近い 続きを読む

ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」の国内各店（六本木・丸の内・大阪・福岡）では、 5月11日（木）から6月30日（金）までのランチタイム限定で、通常販売し 続きを読む

日本のほぼ中央に位置する５大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」が、とても有名です。 美味しいウナギをつかったひつまぶしに、名古屋の麺文化の代表格きしめん、そして美味しい串カツに味噌の 続きを読む

近年、 日本茶や抹茶を使用した「抹茶スイーツ」が楽しめるお店が増えており、日本ならではの上品な味わいから海外の観光客にも喜ばれることで話題になっています。 抹茶といえば京都のイメージですが、実は全国一の生産量は愛知県の西 続きを読む

滋賀県草津市。琵琶湖博物館や草津市立水生植物公園「みずの森」などが位置する烏丸半島（からすまはんとう）の入り口にひっそりと佇むカフェ、「カフェイントロ」。 小さなカフェながら、地元近江食材や手作りにこだわり、地元の農園で 続きを読む

日本のほぼ中央に位置する5大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」が、とても有名です。 美味しいウナギをつかったひつまぶしに、名古屋の麺文化の代表格きしめん、そして美味しい串カツに味噌の 続きを読む

愛知県名古屋市の北部に位置する「名城公園」。 名古屋の観光名所の象徴でもあり、日本100名城に選定されている「名古屋城」がある城址公園です。 この場所はかつて明治時代に埋め立てられ、陸軍の練兵場として利用されていました。 続きを読む

滋賀県大津市を本拠地とし、全国の有名百貨店などにも多く出店している有名和菓子店「叶匠壽庵（かのうしょうじゅあん）」。 こだわりの餡と、求肥を組み合わせた同店を代表するお菓子「あも」を中心に素材にこだわった和菓子が多くの方 続きを読む