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都内唯一の水産物専門の中央卸売市場、「足立市場」。 築地市場の五分の一程度の小さな敷地ではありますが、極上のマグロから普段あまり見かけないような珍しい魚まで、幅広い魚介類が揃う、多くの食のプロたちが認める魚市場。 そんな 続きを読む

世界一の古書店街、神保町。 長い歴史を持つ古書店が作り出す独特な雰囲気は、古くより多くの知識人に愛され続けています。 そんな神保町を語る上で欠かせないもう1つの魅力、それがグルメ。 カレー、やきそば、ラーメンをはじめとし 続きを読む

日本人のドイツの食に対するイメージはソーセージとビールのおいしい国、というものが一般的ではないだろうか。 しかしながらこの国には絶対に食べなければ後悔してしまう、と断言してもいいほどのウマさを誇るB級グルメが存在する。 続きを読む

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在しています。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「 続きを読む

日本はおろか世界最大級の規模を誇るといわれる巨大市場「築地」。 1935年（昭和10年）より約80年にわたり日本の「和食」文化を支え続けている「築地市場」は、海外の観光客からの注目も高く、今では東京を代表する観光地の1つ 続きを読む

日本人が大好きなグルメの1つ、ラーメン。 ラーメンは、もはや日本の国民食と言っても過言ではないほど日本中で愛されており、ラーメン店の数は全国で35000軒以上、年間消費量3.8億杯、市場規模は5500億円にまで及ぶと言わ 続きを読む

名古屋を中心とした、東海地方で、恐らく知らない人はいないソウルフードと呼んでもいい程に愛され続けている、絶大な人気を誇るラーメンがある事をご存知でしょうか？ 続きを読む

東京スカイツリーのある押上の北に広がっている向島。 向島と呼ばれているエリアは、隅田川を挟んで浅草の向こう側にあることから、昔から「向島」と呼ばれてきました。 続きを読む

世界有数の大都市である東京は、江戸時代から現代までエネルギッシュに発展し続けています。 しかし、そんな東京にも、今でも昔ながらの江戸の下町の風情を残している地域がたくさん残っています。隅田川をはさんで浅草の反対側にある「 続きを読む

「台湾の京都」とも呼ばれることの多い台南。1949年に台北が首都となるまで、長い間台湾の中心地であった台南は、台湾の古都として多くの台湾人から愛されています。 続きを読む

台南市は台湾島で最も早くに開けた古都で、寺院や廟など史跡が数多く点在することから「台湾の京都」とも呼ばれ、台湾の古都として多くの人々から愛されています。 続きを読む

都内の中心地に位置する、有楽町。 銀座にほど近い立地、さらにはJRだけでなくメトロも通っていて交通アクセスも良い場所として、東京を代表するビジネス街の1つとしても有名なエリア、それが有楽町です。 続きを読む

世界ではじめて日本の新幹線技術を輸入してくれた国、台湾。 新幹線の技術をもとに作られた「台湾高速鉄道」は、2007年に無事開業し、日本が新幹線技術の輸出をするキッカケとなった事例になりました。 続きを読む

台湾第二の都市・高雄。 台北に次ぐ規模を誇る高雄は、台湾の南部に位置する都市で、古くから天然の良港として知られ、別名「港都」とも呼ばれています。 続きを読む

東京の浅草といえば、雷門から仲見世通りに浅草寺を中心としたとても活気に満ちた下町の代表格として有名です。 今や、外国人旅行者が東京に旅行する際に必ずと言っていいほど訪れており、日本人にも外国人にも人気の観光スポットとなっ 続きを読む