しばしば「台湾の京都」と称される古都・台南。 かつて首都として栄えたこの街には、数々の重要な史跡が点在しています。 そのひとつが孔子廟。台南の孔子廟は、1665年に創建された台湾最古の孔子廟です。 正門にあたる東大成坊に 続きを読む

しばしば「台湾の京都」と称される古都・台南。 かつて首都として栄えたこの街には、数々の重要な史跡が点在しています。 そのひとつが孔子廟。台南の孔子廟は、1665年に創建された台湾最古の孔子廟です。 正門にあたる東大成坊に 続きを読む
関東を中心に400店舗近く出店している有名中華チェーン「日高屋」をご存知でしょうか? 埼玉県・大宮発祥の日高屋は、ラーメン1杯390円、餃子210円と、非常にお値打ち価格で商品を提供しており、多くの人々の胃袋を満たしてい 続きを読む
焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト」や「クロッカンシューザクザク」などを展開するBAKEが、4月27日にJR東京駅構内にバターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」をオープンしました。 「PRE 続きを読む
4月28日(金)、千葉県の行徳駅前にコッペパン発祥の地、盛岡の美味しさを発信するコッペパン専門店「(食)盛岡製パン」がオープンします。 「(食)盛岡製パン」では、盛岡ならではの、じゃじゃ麺や前沢牛のおかず系、盛岡リンゴや 続きを読む
バルセロナにあるアントニオ・ガウディの作品群。 世界遺産にも登録されているこの作品群は、バルセロナ観光のハイライトです。曲線を多用して植物のモチーフを取り入れたガウディの作品は、目にすればすぐそれだと分かるほどの独特な雰 続きを読む
日本ではあまり知られていない、魅力ある街々が点在する南フランス、プロヴァンス地方。コート・ダジュール地方に近い、リゾート感漂うエリアに位置する小さな街がフレジュスです。 街の入口には、ブリタンニアへのローマ軍の遠征で活躍 続きを読む
2017年4月20日(木)、東京・銀座に新たに開業した商業施設「GINZA SIX(ギンザシックス)」。 ここには、日本初進出のクリスチャンディオールのカフェ業態「カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ」やこのギンザ 続きを読む
4月27日(木)、東京駅構内の商業施設「グランスタ」と「グランスタ丸の内」の第2期増床として、新たに21店舗がオープンします。 今回オープンするエリアはJR東京駅丸の内地下エリアで、これまでは通路しかなかったスペース。こ 続きを読む
北欧最大の都市スウェーデンのストックホルムは、洗練されたモダンな街ながら森や湖に囲まれた美しい場所。 そんなスウェーデンを始めとした北欧には、ムースという巨大なヘラジカが生息しています。 大きな角が特徴のムースは、まさに 続きを読む
北ドイツには港町が多いというイメージがありますが、バルト海に面したリューベックもそんな港町の1つ。 かつてはハンザ同盟の盟主でもあったリューベックですが、旧市街の美し空「ハンザの女王」という異名も持っています。 そんな美 続きを読む
ポルトガルの首都・リスボンは、「7つの丘の街」と称されるほど坂の多い街。起伏の多いリスボンでは、地図で見るとわずかな距離でも、実際に歩いてみると思いのほか大変なことも少なくありません。 そんなリスボンで大いに活躍している 続きを読む
ホテル雅叙園東京にて、2017年4月26日(水)から5月14日(日)まで、「福ねこ at 百段階段展 ~和室で楽しむ ねこアート~」が、館内・東京都指定有形文化財「百段階段」にて開催されています。 会場となる「百段階段」 続きを読む
アメリカの二大都市、ロサンゼルス。 ロサンゼルスにはハリウッドスターや政財界の大物など、「ケタ違い」の富豪が豪邸を構えています。 中でも、ロサンゼルス西の丘の超高級住宅街、ビバリークレエストやベルエアは一般庶民の住む場所 続きを読む
アメリカ生まれのフライドチキンチェーン店「ケンタッキー・フライドチキン」。 1970年(昭和45年)11月に名古屋に日本の1号店がオープンして以来、オリジナルチキンをはじめ、バンズにチキンを挟んだハンバーガースタイルのメ 続きを読む
宮崎料理を堪能できる郷土料理のお店を全国に展開する「塚田農場」。 その塚田農場が、4月24日から九州の旬の食材を使った「春限定メニュー」の提供を開始しました。 塚田農場は、宮崎県日南市のとれたての食材を毎日各店舗に直送し 続きを読む
第二次世界大戦化下、ナチス・ドイツによる迫害から多くのユダヤ人の命を救ったオスカー・シンドラー。 彼の功績は自身もユダヤ系であるスティーブン・スピルバーグ監督の手により「シンドラーのリスト」として映画化され、大きな反響を 続きを読む
カリフォルニア州オレンジカウンティ。 カリフォルニアの中でも郡を抜いて人気のエリア、オレンジカウンティは、豪華なヨットが停泊している海辺の街で、ディズニーランドがあることでも有名です。 そんなカリフォルニアの人気のエリア 続きを読む
世界中で愛される飲み物の1つ、コーヒー。 ロンドンではお洒落にスコーンと味わう事ができますし、シンガポールではカヤトーストと味わう事ができます。 また、ロサンゼルスではセレブに愛されるコーヒーショップがあり、はたまたカナ 続きを読む
近年話題になっているBean to Bar(ビーン・トゥ・バー)と呼ばれるチョコレートをご存知でしょうか。「Bean to Bar」とは、チョコレートの原料である”カカオ豆”の仕入れから、板チョコ 続きを読む
イングランド北部最大の町ニューカッスル。 正式名称はニューカッスル・アポン・タインと言い、その名の通りタイン川流域にある工業都市です。 軍事拠点として度々重要な役割を果たしてきたこの町には、その名残からいまでも城壁が残さ 続きを読む
週末だけの休みでも気軽に行ける旅先として大人気の台北。「台北101」が象徴する近代的な都会の顔と、下町エリアに代表される古き良き台湾の顔が混在するエキサイティングな街です。 そんな台北には、牛骨のウマミたっぷりの「牛肉麺 続きを読む
ニューヨークで流行しているチョップドサラダ専門店が日本に上陸してから、人気も話題も上昇中で続々と日本に出店していますが、また新たに注目のチョップドサラダ専門店「チョップドサラダデイズ(CHOPPED SALAD DAYS 続きを読む
アイルランドの首都ダブリンの中心地からバスで10分ほど走った所にあるキルメイナム刑務所。 ここはアイルランド独立や内戦の歴史と密接に関わっている需要な場所です。その美しい建築から、数々の映画やミュージックビデオの撮影にも 続きを読む
世界各国の旅行者を惹きつけて止まない国・タイ。 「タイが好き」という人の多くは、その理由の一つとして「食事がおいしいこと」を挙げます。 確かにタイの料理にはあまりハズレがありません。道端の屋台でも、おしゃれなレストランで 続きを読む
昨今、東京都世田谷区の世田谷通り沿いや住宅街に、個性派店が点在するのをご存知でしょうか。 神社や商店街、昭和風情の店がまだまだ残っている個性的なお店や、近年ではおしゃれなカフェが並ぶことでも人気のエリアです。 世田谷通り 続きを読む
日本人にとってヨーロッパで行きたい旅行先の1つ、スペイン。 世界的に有名なスペインサッカーや美味しいスペイングルメやバル巡り、さらには有名な建築物で言えばバルセロナのサグラダ・ファミリアやグラナダのアルハンブラ宮殿、コル 続きを読む
日本全国のみならず、世界中の至るところで日々進歩を遂げている、食文化。 数えきれないほどの料理に携わる人々が、日々の研鑽を積み重ね、過去の伝統を重んじながら独自性を追求しているからこそ、新しい味わいが生まれ、人々を幸せに 続きを読む
世界には様々な街があり、その街には様々な人々の営みがあります。 そのため、その街独自の歴史があり、そのたどってきた歴史によって、その街でしか体験できない、「最も素敵な瞬間」が存在します。 例えば、美しいカレル橋などが有名 続きを読む
ペラ州の州都であり、マレーシア第3の都市、イポー。マレーシアきっての「美食の街」として名高いだけでなく、ノスタルジックな街並みとストリートアートの融合で人気上昇中。マレーシアで訪れたい、いま注目の旅先です。 イポーを訪ね 続きを読む
マレーシア産の高価な工芸品としても知られている錫(すず)を主成分とする合金「ピューター」。 マレーシア・ペラ州のイポーは19世紀にその錫鉱業の産地として栄えました。 中央を南北に流れるキンタ川の西側である旧市街地は、今も 続きを読む