オランダ南ホラント州に位置するゴーダは、かつて水運で栄えた歴史深い都市のひとつです。 「ゴーダ」と耳にするだけですぐに連想されるのは、オランダを代表するチーズのひとつ「ゴーダチーズ」。 エダムチーズと並んで称されるゴーダ 続きを読む
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ヨーロッパ
チーズの名前を持つオランダ・ゴーダで味わうチーズ以外の名物「ストロープワッフル」
2016/12/14
| オランダ南ホラント州に位置するゴーダは、かつて水運で栄えた歴史深い都市のひとつです。 「ゴーダ」と耳にするだけですぐに連想されるのは、オランダを代表するチーズのひとつ「ゴーダチーズ」。 エダムチーズと並んで称されるゴーダ 続きを読む
世界の多くの国々で人気のオランダ発祥菓子、「ストロープワーフル(英語名称:ストロープワッフル)」。2枚の固めで薄いワッフル生地の合間に、キャラメル状のシロップがはさまった、円状のお菓子です。 続きを読む