ご当地グルメのすべての記事

やみつきになるレバーの唐揚げ!トルコ・エディルネの名物タヴァ・ジエルを食べるなら「アイドゥン・タヴァ・ジエル」がおすすめ

オスマン朝が初めて首都を置いたのがブルサ。その後1366年にムラト1世が遷都したのが、トルコ西端の街であるエディルネです。エディルネは、1453年にメフメト2世がコンスタンティノープルを征服するまで帝都として栄え、イスタ 続きを読む

トルコの名物料理ケバブが美味しいイスタンブール、グランド・バザールの近くレストラン「アンタキヤ・レストラン(Antakya Restaurant)」

世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理。日本人でも食べやすいトルコ料理のひとつに、ケバブがあります。日本でもお馴染みのドネル・ケバブ(回転している大きな肉の塊をそぎ落として食べるもの)以外にもたくさんの種類のケバブを 続きを読む

【世界の居酒屋】スペインに来たらピンチョスを!スペインの人気チェーン店「チャペラ(Txapela)」

スペインといえば、誰もが知る美食の国。 ミネラルウォーターよりも価格が安いビールやワインに、オリーブオイルや生ハムなどスペインの美味しい食材をたっぷり使ったおつまみであるタパスとの相性は抜群で、スペインにバル巡りを目当て 続きを読む

【ご当地グルメ】ナポリタン好きなら当たり前!喫茶店「ひまつぶし」で大宮の新名物「大宮ナポリタン」を味わってみた

埼玉を代表するターミナル駅、大宮。 乗り入れする路線は14本を数え、東京駅に次ぐ全国第二位となっています。 大宮は古くより交通の要衝として栄え、鉄道の街としても知られています。 近年では、「鉄道博物館」もオープンしたこと 続きを読む

【イベント情報】あなたの行きたい町はどれ? 8月27日(土曜日)は秋葉原の「全国ふるさと甲子園」へGO!

日本全国のあちこちには、まだまだ知られていない魅力的な場所があり、その土地ならではのおいしい食べ物があります。 テレビや新聞、雑誌やインターネットなどを通して、それまで知らなかった初めての場所に行って名物を食べてみたくな 続きを読む

【日本麺紀行】あのマツコが絶賛した宮崎のご当地ラーメン「雷々麺」を食べてみた / 東京都千代田区神田須田町の「あたりや食堂」

宮崎県の南西部に位置し、宮崎市に次ぐ県内第2の人口を擁する都城市(みやこのじょうし)。 豊かな自然に恵まれた土地には、神秘的な光景で日本屈指のパワースポットとして知られる高千穂峡など、自然にまつわる観光地が多くあります。 続きを読む