世界の居酒屋のすべての記事

【世界の居酒屋】世界最古の頭端式駅舎を改修した珍しいビール醸造所 / ドイツ・ライプツィヒの「バイエリッシャー・バーンホフ」

sake-tombo | 2020/03/20

ドイツ・ザクセン州で最も人口が多い都市ライプツィヒ。旧東ドイツ地域ではベルリンに次いで2番目に大きなこの街は、バッハやメンデルスゾーンやシューマン、そしてワーグナーなどのドイツを代表する音楽家と関係の深い街として有名で続きを読む

海外に行ったのなら、地元の人が集まるお店で楽しいお酒を飲みたい、そんな旅好きな方はたくさんいらっしゃることでしょう。例えば、スペインに行けば地元の方が集まる美味しいスペインバルで時間をすごしたいと思うでしょうし、ドイツ続きを読む

さっさ | 2017/01/18

スペインの首都・マドリッド。この町には様々な美味しいグルメスポットが存在していますが、どんなガイドブックにも掲載されているお店、という非常に有名なお店がいくつか存在しています。今回はそんな旅行するなら確実におさえてお続きを読む

sake-tombo | 2016/09/29

フランスが世界に誇る美食の街・リヨン。地理的に、ボージョレ、ローヌ、ブルゴーニュのワインそしてブレスの鶏肉、さらにはシャロレー牛といった食材の産地に恵まれている事から、多くの食通達を魅了する料理を世の中に提供してきまし続きを読む

sake-tombo | 2016/05/05

西ヨーロッパにおいて特に経済的、人口的に発展している、いわゆるブルーバナナと呼ばれるエリアに位置するドイツの都市・デュッセルドルフ。続きを読む

sake-tombo | 2016/04/16

「花の都」として世界中の人々から賞賛されているフランス・パリ。ミシュランの星が与えられたレストランの数でも東京に次いで世界第2位であるパリは、やはりヨーロッパにおける食文化の中心の1つといっても過言ではありません。続きを読む

sake-tombo | 2016/04/09

ドイツの首都ベルリン。新進気鋭な芸術と文化が育まれるこの街に、美味しいドイツビールを味わえるお店がある事をご存知でしょうか。今回はドイツの首都ベルリンにおいて、ベルリンっ子を虜にしている居酒屋「ブロイハウス・レムケ」続きを読む

sake-tombo | 2015/11/03

ドイツ第4の都市、ケルンと言えばケルン大聖堂が有名な場所。駅前にそびえる荘厳な大聖堂や、美しいゴシック様式の建物が残る中心部の街並みは、現代の私たちに、かつての中世やルネサンス期の繁栄を感じさせてくれます。続きを読む

sake-tombo | 2015/11/02

日本人のドイツの食に対するイメージはソーセージとビールのおいしい国、というものが一般的ではないだろうか。そんなドイツの首都ベルリンにあって100種類以上のビールを楽しめるお店がある。続きを読む

sake-tombo | 2015/05/18