小籠包のすべての記事

待ち時間なしで鼎泰豊（ディンタイフォン）の小籠包を味わえる、台北の穴場的な店舗とは？

はるぼぼ | 2018/12/30

小籠包で知られる台湾のレストラン「鼎泰豊（ディンタイフォン）」といえば、泣く子も黙る名店中の名店。日本はもちろん世界各国に展開し、ニューヨークタイムズの「世界の人気レストラン10店」に選ばれたこともある、世界的に有名な続きを読む

gotrip | 2018/08/03

ゴマの香りと辛みのバランス、そして味付けされたひき肉などを加えられた美味しい辛ウマ麺といえば、担々麺。香辛料のバランスやゴマの濃度など、様々な要素があり、汁なし、汁あり、暖かいノーマルなものもあれば、冷やしたタイプもあ続きを読む

gotrip | 2018/01/12

台湾第二の都市・高雄。台北に次ぐ規模を誇る高雄は、台湾の南部に位置する都市で、古くから天然の良港として知られ、別名「港都」とも呼ばれています。日本との関係で言えば、現在では、東京、大阪、福岡、北海道と日本各地から高雄続きを読む

はるぼぼ | 2017/02/04

中国系、インド系、マレー系など、異なる民族が共存する多民族国家・シンガポール。先進国でもあることから、世界各国から多くの人々が集まる、美食が楽しめるグルメ都市でもあります。例えば、シンガポールの定番の朝ご飯「カヤトー続きを読む

hiro | 2016/08/10

日本人に大人気の観光地、台湾。本格的な中華料理から屋台のB級グルメまで、幅広いグルメを楽しむことができるため、美味しいグルメを求めて台湾へ旅行するという人も多いはず。そんな台湾グルメの中でも、誰もが楽しみにしているグ続きを読む

hiro | 2016/08/04

美食の都、台南。台湾でも随一との呼び声高いグルメ街である台南は、安くて美味しいお店も多く、グルメを楽しみたい人にはたまらないエリア。そんな台南で、普通の小籠包とは一味違った特別な小籠包で注目を集めるお店があります。続きを読む

hiro | 2016/02/05

日本から約4時間のフライトで行ける国、台湾。本格的な中華料理から屋台のB級グルメまで、幅広いグルメを楽しむことができるため、美味しいグルメを求めて台湾へ旅行するという人も多いはず。続きを読む

hiro | 2016/02/02

日本から約4時間のフライトで行ける国、台湾。本格的な中華料理から屋台のB級グルメまで、幅広いグルメを楽しむことができるので、美味しいグルメを求めて台湾へ旅行するという人も多いはず。続きを読む

hiro | 2016/01/09

日本から約4時間のフライトで行ける国、台湾。本格的な中華料理から屋台のB級グルメまで、幅広いグルメを楽しむことができるので、美味しいグルメを求めて台湾へ旅行するという人も多い。続きを読む

hiro | 2015/11/26

台北・高雄に続く台湾第三の都市、台中。一年を通して温暖な気候が続く過ごしやすい環境であることに加え、台湾の中部に位置するため、台北〜高雄間の中継地点（交通や商業の要所）として、台湾人が住みたい都市ランキングでも堂々の1 続きを読む