街中華のすべての記事

1948年創業の浅草の名店「中華料理ぼたん」で味わう美味しいオムライスとは？

gotrip | 2023/12/24

1868年（明治元年）9月8日、一世一元の制を定められたうえで、明治と改元されたことによって始まった明治時代。明治の時代には多くの海外の文化が流入し、それによって、日本においても多くの発明や技術発展が勃興していく。そん続きを読む

gotrip | 2023/02/11

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな続きを読む

gotrip | 2020/04/30

gotrip | 2020/03/11

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽続きを読む

gotrip | 2019/06/22

gotrip | 2019/01/31

gotrip | 2019/01/27

gotrip | 2018/12/15

何気ない街角で我々に美味しい料理を提供してくれる食堂。明治、大正時代に勃興したミルクホールに、昭和の時代に産まれたドライブイン、さらには日本で独自の進化を遂げた洋食などなど、様々な業態の美味しいお店がいまなお我々の胃袋続きを読む

gotrip | 2018/12/05

個人経営のお店を中心に、個性溢れる飲食店が並ぶ東京・西荻窪。例えば、最高のタンメンを味わえるお店として熱狂的なファンも多い「はつね」や、隠れ家的な中華店として多くの著名人もお忍びで通う「ジョカサア」、さらに美味しい熊本続きを読む

gotrip | 2018/07/21

大使館や高級料亭、TBSなどのテレビ局の関連施設などに象徴される独自の文化を育んで来た東京都港区赤坂。かつて「花街」として発展してきた赤坂には、風情ある建物が佇むエリアもあり、非常に歴史の重みを感じるエリアも存在してい続きを読む

gotrip | 2018/03/25

東京都新宿区にあるオシャレなカフェや美味しい飲食店が集うエリア・神楽坂。飯田橋駅を背にして、神楽坂の右手に残る大正時代に栄えた花街エリアの路地は、日本広しといえどもこの場所にしかないと言われており、その路地の美しさは東続きを読む

gotrip | 2017/11/19