シンガポールのすべての記事

【世界のカフェ】シンガポール・アラブストリートにある「メゾン・イッコク」という名のカフェに行ってみた

多民族国家ゆえ、さまざまな文化に気軽に触れられるのが醍醐味のシンガポール。シンガポールを観光するなら、必ず訪れたい場所のひとつが「アラブストリート」です。 アラブストリートとは、MRTブギス駅周辺のイスラム色の濃い一画の 続きを読む

【世界のスイーツ】日本では数ヵ月待ち!大人気「ティラミスヒーロー」のシンガポール本店に行ってみた

インターネットやデパートで販売され、日本でも大人気の「ティラミスヒーロー」。 奥深い味わいとかわいらしいパッケージとがあいまって、インターネットでの注文はなんと3~4ヵ月待ちという人気ぶり。 そんな人気のお店の本店は実は 続きを読む

本場シンガポールチキンライスの味を堪能!東京・田町「威南記海南鶏飯 日本本店」の海南鶏飯がオススメ!

シンガポールの代表料理である海南鶏飯(ハイナンジーファン)。 シンガポールチキンライスとも呼ばれる海南鶏飯は、現地では専門店やフードコート、屋台などで日常的に食べられる料理です。 シンガポール、タイなどへ移住した海南島出 続きを読む

シンガポールの名門ラッフルズ・ホテルでこの値段!?「ロイヤルチャイナ」の飲茶ランチが超お得!

シンガポールを代表するコロニアルホテルといえば、「ラッフルズ・ホテル」。1887年にアルメニア人の富豪・サーキーズ兄弟によって建てられた由緒ある5つ星ホテルです。 宿泊客でなくても、シンガポールを旅行する観光客の多くが、 続きを読む

シンガポールで一番おいしいクロワッサンが自慢!「チョンバル・ベーカリー」が熱い

中心部のみならず、郊外も再開発が進み、どんどん新しいスポットが生まれ続けているシンガポール。なかでも、今最もホットなエリアとして注目されているのが、「チョンバル」と呼ばれる地区。 1930年代にイギリスの支配下で建てられ 続きを読む

【世界のスタバ】マーライオンからすぐ!スタバのシンガポール100店記念店は特別感たっぷり

世界中ほとんどどこにでもあるといっても過言ではないスターバックス。 「せっかく海外旅行に行くなら現地にしかないお店に行こう」と意気込んだとしても、スターバックスの便利な立地や手軽さにはかなわないこともあるもの。無料Wif 続きを読む

コーヒーブームを牽引!シンガポールの大人気カフェ「チャイセンファット・ハードウェア」

旅の楽しみの一つがカフェめぐり。世界各国のグルメが一堂に会するシンガポールは、近年おしゃれカフェブーム。続々と感度の高いカフェが登場しています。 シンガポールでコーヒー文化を発信する話題のカフェが、「チャイセンファット・ 続きを読む

シンガポールのティラミス専門店「ティラミスヒーロー」が新作「ラムヒーロー」を今日10月5日から期間限定で販売するゾ!

シンガポールのティラミス専門店「ティラミスヒーロー」をご存知でしょうか? オシャレで美味しくて、食べた人みんなが幸せになれるティラミスの販売をしているシンガポールの名店です。 そんなシンガポールのティラミス専門店「ティラ 続きを読む

【世界のB級グルメ】シンガポール人が行列を作って食べる劇ウマB級グルメ「牛肉炒河粉(フライド・ホーフン)」

シンガポールには、ホーカーセンターと呼ばれる伝統的な屋台村のような施設がたくさんあります。 多くの地元の人も食事を楽しむこのホーカーセンターは、色んなローカルフードを手軽な価格で楽しみたいとう旅行者にもぴったりの施設。 続きを読む

シンガポールのティラミス専門店「ティラミスヒーロー」が新作「チョコバナナヒーロー」を期間限定で販売するゾ!

シンガポールのティラミス専門店「ティラミスヒーロー」をご存知でしょうか? オシャレで美味しくて、食べた人みんなが幸せになれるティラミスの販売をしているシンガポールの名店です。 そんなシンガポールのティラミス専門店「ティラ 続きを読む

【プレスリリース】シンガポールのLCCスクート、なんと2017年6月ヨーロッパ線就航! LCC最長距離のシンガポール・アテネ間をB787で結ぶ

シンガポールのLCCスクートが、ヨーロッパで初めての就航地としてギリシャのアテネに2017年6月20日、就航するとのこと。 シンガポール・アテネ間は1万キロを超える飛行距離となり、これはLCCが運航する区間として世界最長 続きを読む

シンガポールの有名グルメ雑誌がプロデュースしたフードコートで頂く極上のチキンライス「威南記海南鶏飯(ウィーナムキー ハイナンチキンライス)」

日本に「食べログ」や「ぐるなび」などのグルメサイトや、「dancyu」、「大人の週末」や「あまから手帖」などのグルメ雑誌があるように、世界にもたくさんのグルメ雑誌やグルメサイトが存在します。 続きを読む

【シンガポールグルメ】あのポール・ボキューズが絶賛した味わい!「ヒルマンレストラン」のペーパーチキン

シンガポールのローカルフードといえば、チキンライス。日本でも大人気で、島内どこのフードコートやホーカーズ(屋台村のようなところ)に行っても食べられるので、旅行者が必ず食べるローカルグルメとして知られています。 続きを読む

【シンガポールグルメ】あのシンガポール建国の父リー・クアンユーも味わった「東風発(トンフォンファ)」のチキンライス

かつてイギリス東インド会社の交易の要所としてイギリスの植民地となったシンガポール。 第二次世界大戦後に独立したシンガポールは、急速に発展し、いまやアジアにおける貿易、交通及び金融の中心地となるまでに成長した。 続きを読む