【世界のカフェ】北欧のサーモン尽くしサンドイッチ！フィンランド・スオメンリンナ島の「ヴィアポリン・デリ&カフェ」

フィンランドの首都のヘルシンキからボートで15分程の距離にある「スオメンリンナ」は星型要塞を持つ世界遺産の島。

古い史跡が多く残る緑豊かな島は、観光客だけでなく地元の人たちにも人気の憩いのスポット。

今回は要塞の島スオメンリンナの元兵舎にあるレトロなViaporin Deli&Café(ヴィアポリン・デリ&カフェ)の絶品サーモンサンドイッチをご紹介します。

ヘルシンキから日帰り観光で人気のスオメンリンナ島は、暖かい季節にはピクニックを楽しむのにぴったりな場所。

スオメンリンナの北にあるフェリー乗り場すぐのViaporin Deli & Caféでは、軽食やコーヒーが入った「ピクニックＢＯＸ」をオーダーする事ができます。

もちろん店内で食事を楽しむことも可能で、お店にはオーガニック製品や地元の食材などが販売されています。

自家製のペイストリーやサンドイッチ、スープやサラダなどの軽食、ランチタイムにはパスタやチキンカレー、サーモンスープなどを頂くことができます。

スオメンリンナで製造された地ビールも置いているので、ビール好きの方は必見です。北欧の料理は暖かい野菜の付け合わせが多く、サラダバーがあるのが嬉しいポイント。

おすすめのメニューは「サーモンがたっぷりと入ったフラットブレッドのオープンサンドイッチ(Salmon flatbread)」北欧の名物であるサーモンが乗ったオープンサンドイッチは、フラットブレッドの間にさらにサーモンが挟まれており濃厚な味わいです。お値段は6ユーロ。コーヒーとセットで8,5ユーロとお手頃価格です。

小さな店内ですが、温かみがあってのんびりと過ごすことができるお店です。古い建物の形を生かした内装は温かみがあってとても素敵。閉め切られていましたが、二階へ続く階段も不思議な形をしています。Viaporin Deli&Caféが入る建物は、19世紀後半のロシア統治時代に兵舎として建設された建物だそう。北のフェリー乗り場や観光案内所と隣接する便利な立地にあるので、スオメンリンナ観光の際にぜひ立ち寄ってみてください。

4つの島が連なるスオメンリンナは徒歩で巡れるほど小さな町、ぜひヘルシンキから少し足を延ばして見ませんか？

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名前　Viaporin Deli&Café(ヴィアポリン・デリ&カフェ)
住所　Suomenlinna c 1, 00190 Helsinki, Finland
アクセス　スオメンリンナ島フェリーターミナルすぐ
公式サイト　http://www.viaporindeli.fi/en/