ヨーロッパとアジアの交差点イスタンブール。世界三大料理の1つにも数えられるトルコ料理は、オスマントルコの時代からスルタンと呼ばれる皇帝に献上する料理として洗練されてきた。 続きを読む

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以前ラッシュアワーの凄い国として紹介したバングラデシュ。そのバングラディシュの街角を歩いていると必ず出逢うソウルフードがある。 続きを読む
この世にはガイドブックにも掲載されていない世界の絶景がたくさんあります。今回ご紹介するのはタイにある空と海が美しいシャンパンブルーに輝く無人島バンブーアイランド。 続きを読む
日本でもおいしいファストフードとしてその地位を確立しているピザ。世界中に様々な形のピザが存在し、またピザとは呼ばれていないものの、ピザのような食べ物がある。 続きを読む
精神的にも物理的にも、もしかしたらもっとも日本に近い国や地域の1つとも言える台湾。 続きを読む
バンコクから夜行列車に乗り込んで13時間、チェンマイに着いたのは朝の7時だった。 適当なホテルにチェックインして3、4時間睡眠不足を補う。夜行列車ではなかなかぐっすりと眠ることはできない。 午後を持て余した私は、とりあえ 続きを読む
最も早く「アフリカ」と呼ばれ、アフリカ大陸の名前の由来になったチュニジア。古代フェニキア人の時代から交易によって栄え、いまでも文化的な世界遺産が数多く残る場所である。 続きを読む
タイの首都バンコク。バンコクと言えば東南アジアの経済を牽引し、力強い成長を遂げている活気の溢れる街。 続きを読む
タイの首都バンコク。バンコクと言えば東南アジアの経済を牽引し、力強い成長を遂げている活気の溢れる街。 続きを読む
常夏の島と言えばハワイ、というイメージが強いですが、日本から直行便で行けるビーチリゾートは他にもあります。その1つがバリ島。 続きを読む
猫好きにとって旅での大きな楽しみの一つは、その土地の猫と出会うこと。猫たちが木陰でのんびりしていたりする姿を見るだけで、初めての場所なのにこちらの心もリラックスします。 続きを読む
東京・赤坂に今週11月13日(木曜日)に日本初上陸した、台湾最大の牛肉麺チェーン「三商巧福(さんしょう こうふく)」で本場の牛肉麺を味わってきました。 続きを読む
スリランカの中部、ジャングルの中に突如と現れる大きな岩山。それは世界遺産にも登録されているシーギリヤ遺跡です。5世紀、当時の王の側室の息子であったカッサパ1世が父を殺害して王座を奪い、この土地に要塞化した王宮を築きました 続きを読む
生まれて初めてのタイ旅行。 屋台ご飯も魅力的けれど、ちゃんとしたレストランで本場のタイ料理を味わってみたい! バンコクの中でも人気の高いアソーク周辺をお腹を空かせて歩いていると、不思議な看板が目についた。 続きを読む
こんにちわ。シンガポール在住2年半のライター、猫手舎です。 ここシンガポールでは、国民の8割がHDBと言われる分譲型公団住宅に住んでいます。 続きを読む
タイの首都バンコク。バンコクと言えば東南アジアの経済を牽引し、力強い成長を遂げている活気の溢れる街。 続きを読む
ドイツには、フォルクスフェストと呼ばれる伝統ある国民的お祭りが地方ごとに色々あります。主に、ビール・ワイン祭りと移動遊園地が組み合わさった内容のものが多く、有名なミュンヘンのオクトーバーフェストもこのフォルクスフェストの 続きを読む
パリが題材の映画にもよく出てくる、パリの蚤の市。大規模なものだけでもクリニャンクール、ヴァンヴ、そしてモントルイユという3つがあり、通常毎週末開催されています。 続きを読む
ハンガリーの首都ブダペストは、古くはオスマン帝国、近世にはオーストリア・ハンガリー帝国の主要都市となった街で、今もその歴史が街並に色濃く残っています。ヨーロッパでも最も美しい街の一つといわれ、街の中心を流れるドナウ川河岸 続きを読む
イランの美しい庭園と芸術の街シラーズ。ここに死ぬまでに絶対に見ておきたい美しい場所があります。その名前はマスジェデ・ナスィーロル・モスク。 続きを読む
南アフリカのケープタウン。喜望峰で有名なこの町には、もう1つ有名な場所があります。 続きを読む
カンボジアの観光地、シェムリアップ。9世紀から13世紀ごろにかけて建設されたクメール王朝時代の遺跡群で、世界遺産にも登録されているアンコール遺跡のある場所として有名です。 続きを読む
トムソン航空という航空会社をご存知でしょうか?トムソン航空はイギリスの航空会社で、2008年にトムソンフライとファーストチョイス航空が合併したことで誕生し、実はチャーター便を運航する単独の航空会社としては世界最大の規模を 続きを読む
B&BとはBed and Breakfastの略で家族経営による小規模な宿泊施設のこと。このような宿泊施設はイギリス発祥と言われています。 続きを読む
映画ファンの方なら、ロンドンの西部ノッティング・ヒルを舞台にした「ノッテイング・ヒルの恋人」という映画をご存知の方も多いのではないでしょうか。 続きを読む
中近東にも様々な食材を原料とした多種多様な麺類および米類が存在する。ラーメン系、焼きそば系、ピラフ系などなど……中近東には麺類・米類には不思議な魅力があるのだ。 日本でもそれぞれご当地麺類や米類があるように中近東の国々に 続きを読む
アジアには様々な食材を原料とした多種多様な麺類が存在する 。ラーメン系、焼きそば系、うどん系、そば系、パスタ系などなど……アジアの麺には不思議な魅力がある。 続きを読む
バンコク中心部を流れるチャオプラヤ川沿いにあるワット・アルンは、バンコクのランドマークとも言える有名な寺院。その歴史は長く、アユタヤ朝の時代から存在すると言われ、夜明けの光に照らされると非常に美しい姿をみせることから「暁 続きを読む
ミャンマー中部のマンダレー管区にあるポパ山(ポッパ山と書かれることもあり)には、ミャンマーの土着信仰である精霊ナッ信仰の聖地があります。 続きを読む
タイの首都、バンコクはショッピングの街としても有名。そんなバンコクに、週末だけ開催される世界最大規模のマーケットがあります。 続きを読む