おいしいお酒のすべての記事

【世界のバー】南国に来たら南国カクテル!お洒落なフィリピン・セブのお店「リップル・バー(Ripple Bar)」

アナタはフィリピンのセブ島にどんなイメージを持っていますか? 海がキレイなリゾート、物価が安い、語学留学……等々たくさんあると思いますが、日系初のバニラエアからも、フィリピンセブへの直行便が就航し 続きを読む

【世界の美食】ギリシャ・サントリーニ島のレストラン「カストロ」で、世界で最も美しい夕日と美食を楽しむ

世界的に有名で多くの旅人を惹きつけて止まないリゾート、ギリシャ・サントリーニ島。 サントリーニ島は、青いエーゲ海と白い町並みが奏でだす、青と白のコントラストが美しい火山島です。 断崖絶壁にたたずむ白い街並と、目の前に広が 続きを読む

寒い冬にオススメ!トリノ発祥「ビチェリン」を作るライブ感を味わってみて!東京都渋谷区「コーヒーハウスニシヤ」

北イタリア、トリノの名物「ビチェリン(Bicerin)」。 ホットチョコレートとミルクにエスプレッソを注いで作るビチェリンは、トリノ発祥の伝統的な温かい飲み物です。 ビチェリンという言葉はピエモンテ語で「小さなグラス」を 続きを読む

カナダ・トロントでローカルな雰囲気をたっぷりと感じながらスポーツ観戦!トロントのスポーツバー「THE PUCK SPORTS BAR & GRILL」

日本からの直行便が毎日運行され、約12時間程度で行けるカナダ最大の都市、トロント。 日本ではあまりイメージが無いかもしれませんが、北米エリアでも非常に大きな金融都市としても有名です。 また、犯罪発生率は低く、街は清潔で、 続きを読む

オランダっ子の定番!アムステルダムの街中に現れたアイススケートリンク(Ice Amsterdam)で冬の風物詩を楽しむ!

オランダの首都アムステルダム。 アムステルダムの中心にあるオランダ国立美術館には、アムステルダムの象徴的モニュメント「I am Amsterdam」がありますが、冬になるとその正面に、アムステルダムの風物詩が出現します。 続きを読む

オーストラリア・パースの人気日本食レストラン「ジェームスパーカー( James Parker)」

ここオーストラリアでは和食が人気なこともあって、日本食レストランが多い。 ただ、 本当に美味しい日本食レストランというのは限られている。そこで今回はオージーも日本人も満足できる日本食レストランを紹介しようと思う。 パース 続きを読む

アムステルダムの体験型博物館『ハイネケンエクスペリエンス』でキンキンに冷えた出来たてビールを飲む!

古くから港街として栄えるオランダ最大の都市アムステルダム。 運河が形成するその美しい街並みの中に、オランダが世界に誇るものの1つ「ハイネケンビール」があります。 今回は爽快な喉越しとフルーティーな飲み口で世界中のファンを 続きを読む

ブルックリン・バーガーを工場直送生ビールと楽しめるキリンビール名古屋工場 BREWER’S HOUSE(ブルワーズハウス)

愛知県西部、名古屋市に隣接する清須市にあるキリンビール名古屋工場は、できたてビールを試飲できる「一番搾り うまさの秘密体感ツアー(無料)」などの工場見学で人気のスポット。 その工場内に、ニューヨークスタイルのレストラン、 続きを読む

ポルト名物「ポルトガルの宝石」と称される美酒、ポートワインに酔いしれたい!

ポルトガル第2の都市で、「ポルトガル発祥の地」とも呼ばれるポルト。世界遺産に登録されているノスタルジックな街並みが世界中から多くの旅行者を惹きつけています。 そんなポルトで味わってみたいのが、名産のポートワイン。ポートワ 続きを読む

日本酒発祥の地!古都奈良の酒蔵「春鹿」のワインのようなデザート日本酒がオススメ!

日本酒の発祥の地と聞いて、どこを思い浮かべるでしょうか? 奈良県の正暦寺という寺には「日本清酒発祥の地」という碑が建っており、米を用いて寺院で自家製造されていたと言われています。 今回は、そんな日本酒発祥の地、古都奈良を 続きを読む

【世界の居酒屋】ポルトガル・リスボンの象徴「ビカ地区」で地元リスボンっ子に大人気のバー「ビカネーラ(Bicanela)」に行ってみた

ポルトガルの首都リスボンの中心地に位置し、ケーブルカー「ビカ(Bica)線」が通る急斜面「ビカ地区」。 ケーブルカーの発着地点である坂の上からはテージョ川が望め、また線路の両脇に目を下ろすと人々が避けあいながら坂を上り下 続きを読む

世界最北!?ノルウェー/トロムセーで約130年愛され続ける、マイクロブリュワリー「マックビール醸造所」

クラフトビールやマイクロブリュワリーという言葉を、最近よく耳にするようになりました。 作り手の個性が出やすい、小規模で醸造されるビールをクラフトビールと呼びます。東京にも公認のビアバーを構える長野県のヤッホーブルーイング 続きを読む

世界最北と言われた、ノルウェー・トロムセーのマイクロブリュワリーにまつわる、驚きのエピソードとは?

ノルウェー北部、最大の都市トロムセー(Tromsø)。 北極圏から300km北に位置しながらも、メキシコ湾流(暖流)の影響で気候は穏やかな場所です。夏は白夜、冬はオーロラと、日本では味わえない大自然での体験が出来る場所で 続きを読む

【11月のイベント情報】1年に1度のウイスキーの祭典「ウイスキーフェスティバル2016 in Tokyo」でウイスキーの魅力を感じよう!

多くの人々を魅了しつづけるお酒の1つ、ウイスキー。 NHKの朝の連続ドラマ「マッサン」で、ウイスキーの味わいに触れた、という方もいらっしゃるかもしれません。 実はあのタモリさんもウイスキーが大好きで、ウイスキーに魅了され 続きを読む

【週末イベント情報】梅酒好きなら当たり前!今週末は「全国梅酒まつりin東京2016」で全国の梅酒を堪能しよう!

いよいよ今年も残すところあと3ヶ月。 今年も終わりに近づきますが、まだまだ楽しめるイベントが数多く予定されています。 今回ご紹介するのは、今週末、10月7日(金)から10月10日(月)までの4日間、東京文京区の湯島天神で 続きを読む

【世界の美食】リヨンのポール・ボキューズ市場にある牡蠣専門店「メルル(Merle)」で味わう最高の牡蠣

フランスが世界に誇る美食の街・リヨン。 地理的に、ボージョレ、ローヌ、ブルゴーニュのワインそしてブレスの鶏肉、さらにはシャロレー牛といった食材の産地に恵まれている事から、多くの食通達を魅了する料理を世の中に提供してきまし 続きを読む

【日本居酒屋紀行】創業1907年の老舗居酒屋で味わう熱燗と素朴な総菜 / 名古屋が誇る居酒屋の元祖「大甚(だいじん)本店」

様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。もちろん人それぞれの思い出や体験も影響しているだろう。長い歴史がある居酒屋ほどファンは多いというものだ。 今回はそんな長い歴史を持つ居酒屋をご紹 続きを読む

こだわりが随所に光る!金沢が誇る新進気鋭のクラフトビアバー、「クラフトビール フウタズ (Craft Beer Dive Futa’s)」

北陸新幹線の開通によって東京からのアクセスも飛躍的に向上した石川県金沢市。 加賀100万石とうたわれ、栄華を誇った北陸の古都金沢には、古くから金沢の人々に愛されている様々なグルメが存在します。 そんな金沢に、新進気鋭のク 続きを読む

【世界の美食】スペイン・サラゴサで味わうスタイリッシュなスペインバル&レストラン「ビロージャ・クアトロ(Birolla 4)」

ドリッドとバルセロナのほぼ中間、エブロ川の両岸に広がる街サラゴサ。 日本人にはあまり馴染みの無い街かもしれないが、サラゴサはスペインのアラゴン州の州都であり、世界遺産も存在する。 こじんまりとしたサラゴサの街は旅行者にと 続きを読む

【誰にも教えたくない日本の隠れ家】石川県の食材にこだわる金沢の美味しい割烹料理店「高崎屋」

北陸新幹線の開通によって東京からのアクセスも飛躍的に向上した石川県金沢市。 加賀100万石とうたわれ、栄華を誇った北陸の古都金沢には、古くから金沢の人々に愛されている様々なグルメが存在する。 そんな金沢に、地元の食材で美 続きを読む

金沢で美味しいクラフトビールを飲むならココ!金沢初のクラフトビアバー「香林坊 ジビルバ」

北陸新幹線の開通によって東京からのアクセスも飛躍的に向上した石川県金沢市。 加賀100万石とうたわれ、栄華を誇った北陸の古都金沢には、古くから金沢の人々に愛されている様々なグルメが存在します。 そんな金沢に、最高のクラフ 続きを読む

【週末イベント情報】今週末は東京・銀座で秋を感じよう!銀座のアンテナショップを飲み歩く「ぶらり銀座秋の酒まつり2016」

とうとう9月も最終週。 街を流れる空気も秋の訪れを感じられるようになってきました。 そんな秋を楽しめるイベントが今週末10月1日(土)と10月2日(日)の2日間、東京・銀座で行われます。 それが今回ご紹介するイベント「ぶ 続きを読む

【イベント情報】日本酒飲み放題3,240円にすき焼きが無料!?錦糸町リトルサケスクエアのイベントがヤバすぎる件

9月も終盤になってぐっと気温が下がってきた日本列島。 秋の深まりと同時に、食欲の秋のイベントが多数開催されていますが、今回はそんな食欲の秋にぴったりのイベントをご紹介します。 今回ご紹介するイベントは、東京・錦糸町の日本 続きを読む