グルメのすべての記事

旅の楽しみのひとつが、食。現地ならではのおいしい郷土料に舌鼓を打つ瞬間は、旅の醍醐味ですよね。 今回ご紹介するのは、アドリア海沿岸の美しい街並みで人気上昇中のクロアチア。首都のザグレブは、クロアチア各都市への玄関口として 続きを読む

東京表参道のデコレーションアイスケーキの専門店「GLACIEL（グラッシェル）」。 アントルメグラッセとは、アイスクリームをベースとしたスイーツです。 日本ではアイスクリームケーキといえば夏のイメージですが、フランスやベ 続きを読む

兵庫県西宮市に本社を置く「ケーキハウス ツマガリ」。1986（昭和61）年創業の老舗洋菓子店です。 クッキーなどの焼き菓子で知られ、西宮のケーキ屋といえば「ツマガリ」と言われるほど阪神間で高い知名度を誇っています。 地元 続きを読む

神戸市内を中心に空港や観光地に店舗を構える「神戸六甲牧場」。 港街神戸のレトロモダンな街で、絶品ソフトクリームを食べられると地元では評判のお店です。 神戸北野異人館に本店はあるのですが、気軽にソフトクリームを食べるなら北 続きを読む

名古屋の喫茶店として全国でも人気となっているコメダ珈琲。 まもなく創業50周年を控え、愛知県だけでなく43都道府県に出店し、上海にも進出するほどです。 そんな名古屋の喫茶店文化を全国に発信しているコメダ珈琲より、2014 続きを読む

本日、2017年5月29日（月）に京都発の肉が旨いカフェ「NICK STOCK（ニックストック）」が、東京初出店となる渋谷道玄坂店をオープンします。 2016年1月に京都市内に1号店をオープンした「NICK STOCK（ 続きを読む

2015年、世界遺産の「姫路城」における大天守保存修理工事が終了し、一般公開が再開した兵庫県姫路市は外国人も多く訪れる観光スポットとして有名です。 そんな姫路において新しい名物として最近話題のサンドイッチがある事をご存知 続きを読む

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」「PRESS BUTTER SAND」などを手掛ける株式会社BAKE初の和菓子ブランドとして、生どら焼き専門店「DOU（ドウ）」が、東武池袋駅構内にオープンし 続きを読む

チェコの小さな田舎町チェスキー・クルムロフは、街中にだまし絵が描かれている世界遺産の街です。 まるでおとぎ話の世界の舞台のような美しい街には、チェコ文学の「兵士シュベイクの冒険」の世界感の古き良き時代をモチーフとしたレス 続きを読む

「日本初上陸」など最先端の話題が尽きない表参道。 カカオニブを贅沢に使った「カカオニブボウル」が楽しめるお店やアントルメグラッセ専門店、日本唯一のエンポリオ・アルマーニのカフェに、台湾の美味しいパイナップルケーキが味わえ 続きを読む

フランス・ボルドー地方の焼き菓子カヌレ。フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていたと言い伝えられている伝統的なお菓子です。 カヌレの由来は「「溝のついた」という意味合いがあり、見た目が凸凹とした特徴のある形をして 続きを読む

シアトル系カフェチェーン店として世界的に有名なスターバックス。 1971年にアメリカ合衆国ワシントン州シアトルで開業した、世界規模で展開するコーヒーのチェーン店です。 世界中にあるスターバックスですが、シンガポールの10 続きを読む

神戸の三宮にある「ピノッキオ」。1962年創業の老舗イタリアンレストランです。 創業から50年以上経った歴史あるイタリアンレストラン「ピノッキオ」は、かの村上春樹氏の「辺境・近境」にも登場し、毎年ノーベル文学賞発表時は多 続きを読む

ボリュームある料理をロックを聴きながら楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」。 1971年イギリスのロンドンに創業され、現在では世界74ヶ国の主要都市に、カフェ174店舗、ホテル24施設、カジノ11施設を展開 続きを読む

シアトル系カフェチェーン店として世界的に有名なスターバックス。 1971年にアメリカ合衆国ワシントン州シアトルで開業した、世界規模で展開するコーヒーのチェーン店です。 世界中にあるスターバックスですが、シンガポールの10 続きを読む