グルメのすべての記事

こんにちは。肉食系女子を極めようと全世界の肉を食べ歩く、夏目ニクです。この間、実家の名古屋に帰った時に小耳にはさんだ情報を元に、仙台に仙台牛を求めてやってきました。仙台だから牛タン!? ノン！ ノン！ 仙台牛なんですよ！ 続きを読む

杜の都仙台と言えば、言わずと知れた銘酒の宝庫。そんな銘酒の宝庫で、また１つ至高の居酒屋を発見してしまいました。そのお店の名前は「やおよろず」。 残念ながら訪問した時に名物の十割蕎麦はありませんでしたが、全国から厳選された 続きを読む

さて後編では、【大人の遠足】プレモル派なら絶対行っておきたいサントリー武蔵野ビール工場（前編）でご紹介したサントリー・ザ・プレミアム・モルツのこだわりを、自分の舌で確認できる試飲会とファクトリーショップの情報をお伝えしま 続きを読む

日本人にとって焼きそばといえば、縁日に買うおいしい食べ物、受験勉強の夜食で食べるペヤング、はたまた最近有名な富士宮焼きそばなど、ご当地焼きそばが有名です。 しかし、世界中の美食家から愛される焼きそばがロンドンにあることを 続きを読む

こんにちは、ワヤンです。わたしはインドネシアのバリ島に住んでいます。2回だけ日本にいったことあります、でも、日本語はお客さんが日本人がたくさんなので、日本語得意です。 今日はバリ島の現地情報をおしえます。バリ島にいても本 続きを読む

タイからこんにちは。5月9日に、タイのバンコクにオープンしたばかりのセントラルエンバシーというショッピングモール。そこに和食っぽい会席カフェのZEN ROLL KAISEKIがあります。そこで石のパンを食べたのです。 私 続きを読む

コンビニや駄菓子屋で欠かせないお菓子のチロルチョコ。なんと、その運営会社が創業したのは今から111年前。私達の祖父母が生まれる前からあったんですね。驚きです！ その111周年記念を祝って、チロルチョコはチロル旅行のプレゼ 続きを読む

チベット仏教の最高指導者ダライラマ氏が来日。京都のセブンイレブンに寄ってミルクティー等を購入した様です。ミスマッチの様に思えますが心が温かくなる様でもあります。 更にレジの横にある揚げ物にも興味を持たれた様です。確かにア 続きを読む

サントリーが公開している動画に凄い物があります。氷の3D金閣寺を作ってグラスに入れ、ウイスキーを注いでいるのです。よくある水を型に流し込んで固まらせた物じゃないですよ。 3Dプリンターと言っても良いのでしょうか？これはプ 続きを読む

バニラエアの機内食は有料です。そもそも航空券がとても安いので、機内食がなくても「えっ？ 出ないの？」なんて思いません。でも飛行機に乗ると、習慣で機内食を食べたくなりませんか？　なりますよね？ ・バニラエア特製 とろ～りク 続きを読む

牛肉を細かくみじん切りにし、さらにお好みで叩き、塩とコショウなどで味付けしてパンにのせた料理、それがタルタル。韓国料理ユッケに似ている料理ともいえます。 ほぼヨーロッパ全土で食べられますが、ドイツのタルタルは特に美味しい 続きを読む

皆さんは中国に行くと、どんなグルメを楽しみますか？　餃子や北京ダック、小籠包などが日本人には人気のようですが、ぜひともヨーグルトを食べていただきたい！　 中国マニアに話を聞いたところ「中国に行ったら必ず毎日食べるのが回鍋 続きを読む

マスコミ各社はあまりクローズアップしなくなってしまったが、福島県南相馬市は、いま現在も震災の傷が癒えないまま、時間だけが流れている。 ・多くの子どもたちが避難 以前、南相馬市の駄菓子屋『みどりや』を訪れた際のようすをお伝 続きを読む

ハッキリ言ってしまうと、中国の担担麺はアタリハズレの差が大きい。日本の担担麺はどこで食べても標準的な美味しさがあるが、中国は激しくウマイか、激しくマズイかのどちらかなのである！ ・昔から続いている食堂は愛されている 特に 続きを読む