イタリアではシンプルな料理ほど美味しいと言われています。パスタにしろ、ピザにしろ、スイーツにしろ、シンプルな物ほど美味しいのです。観光客がレストランで食事をする際も、シンプルな料理は失敗しにくいと言われています。 続きを読む

イタリアではシンプルな料理ほど美味しいと言われています。パスタにしろ、ピザにしろ、スイーツにしろ、シンプルな物ほど美味しいのです。観光客がレストランで食事をする際も、シンプルな料理は失敗しにくいと言われています。 続きを読む
サントリーが公開している動画に凄い物があります。氷の3D金閣寺を作ってグラスに入れ、ウイスキーを注いでいるのです。よくある水を型に流し込んで固まらせた物じゃないですよ。 3Dプリンターと言っても良いのでしょうか?これはプ 続きを読む
飛行機で旅をすればする程マイルが貯まり、マイラーとしてのクラスがアップしていきます。そういうマイラーは空港の高級ラウンジを使用できる様になり、有料無料問わずビジネスクラスやファーストクラスに乗る機会が増えます。 何とも羨 続きを読む
バニラエアの機内食は有料です。そもそも航空券がとても安いので、機内食がなくても「えっ? 出ないの?」なんて思いません。でも飛行機に乗ると、習慣で機内食を食べたくなりませんか? なりますよね? ・バニラエア特製 とろ~りク 続きを読む
北海道釧路市にある和菓子の店『さそや』。ここには絶品のどら焼きが売られていて、「その日の生産分はいつも品切れになってしまう」との噂もあります。 続きを読む
牛肉を細かくみじん切りにし、さらにお好みで叩き、塩とコショウなどで味付けしてパンにのせた料理、それがタルタル。韓国料理ユッケに似ている料理ともいえます。 ほぼヨーロッパ全土で食べられますが、ドイツのタルタルは特に美味しい 続きを読む
沖縄限定のタコライスのポテトチップスがあるのをご存じですか? 沖縄のコンビニエンスストアやスーパーマーケットだけで買えるポテトチップスで、タコライスの味がするというのです。 試しに沖縄のコンビニエンスストアに行ってみたと 続きを読む
皆さんは中国に行くと、どんなグルメを楽しみますか? 餃子や北京ダック、小籠包などが日本人には人気のようですが、ぜひともヨーグルトを食べていただきたい! 中国マニアに話を聞いたところ「中国に行ったら必ず毎日食べるのが回鍋 続きを読む
秋田県のコンビニには、新聞紙に包まれた日本酒が売られているのをご存じですか? 普通に市販されている新聞紙で日本酒を丁寧に包み、そのまま販売しているのです。 続きを読む
マスコミ各社はあまりクローズアップしなくなってしまったが、福島県南相馬市は、いま現在も震災の傷が癒えないまま、時間だけが流れている。 ・多くの子どもたちが避難 以前、南相馬市の駄菓子屋『みどりや』を訪れた際のようすをお伝 続きを読む
グルメな人たちに朗報ッ! 日本旅館20軒が厳選した食材を堪能できる空間、フードトリップダイニング『UMI YAMA HATAKE』(うみ やま はたけ)が東京にオープンするのだ。 続きを読む
ハッキリ言ってしまうと、中国の担担麺はアタリハズレの差が大きい。日本の担担麺はどこで食べても標準的な美味しさがあるが、中国は激しくウマイか、激しくマズイかのどちらかなのである! ・昔から続いている食堂は愛されている 特に 続きを読む