絶品スイーツのすべての記事

ハワイのオアフ島に本店を構える「Leonard’s Bakery（レナーズベーカリー）」。 1952年にハワイで創業した老舗ベーカリーが販売する「マラサダ」は、ポルトガルの伝統的なおやつです。 外はカリッ、中はふんわりと 続きを読む

焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト」や「クロッカンシューザクザク」など複数ブランドを展開する製菓メーカー『BAKE（ベイク）』は、2018年4月16日に創業5周年を迎えます。 原宿のアパートからたった2人で 続きを読む

西の原宿と称される若者の街、大阪ミナミのアメリカ村には個性的な名物スイーツがあると話題になっています。 それが『元祖アイスドック』の「アイスドッグ」です。 店名がそのまま商品名になっている「アイスドッグ」は、揚げパンに冷 続きを読む

一年中、色とりどりの南国フルーツが味わえる、フルーツ天国タイ。 なかでも首都のバンコクには、おしゃれな空間でおいしいフルーツを使ったデザートが食べられる専門店が増えつつあります。 フルーツスイーツ好きなら、一度は訪れてみ 続きを読む

大阪市西区新町にある『チョコレート研究所』。 『チョコレート研究所』は、人気のスイーツブロガー「スイーツレポーターちひろ」さんが所長を務めるスイーツのお店です。 厳選チョコレートで焼き上げた「ガトーショコラ」の食べ比べが 続きを読む

1937年アメリカで創業したドーナツチェーンで有名な「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。2006年に日本に初上陸して以来、カラフルで見た目も楽しく行列のできるドーナツ屋として日本でも人気です。 そんなクリスピー・クリーム 続きを読む

2018年3月13日（火）より、ファミリーレストランのデニーズから春の新メニューが登場します。 お肉・パスタ・サラダ・アルコールをこれまで以上にデニーズで楽しんでもらいたい！というテーマで、メニューの半数以上を刷新すると 続きを読む

紅茶を通じてライフスタイルを提案し続けるアフタヌーンティー・ティールームでは、春らしい彩りの4種のスイーツとお好みの紅茶が楽しめる「お花見アフタヌーンティーセット」が登場しています。 季節ごとに装いを変えて楽しめるアフタ 続きを読む

1974年（昭和49年）の発売から40年以上にわたって、多くの人々に愛され続けているお菓子の1つ、ルマンド。 サクッと香ばしいクレープクッキーを絶妙なココアクリームでコーティングしたこのお菓子は、軽やかな歯ざわりと上質な 続きを読む

日本でもテーマパークでお馴染みの揚げパンのようなお菓子「チュロス」。その発祥がスペインであるといわれているのをご存じでしょうか。 スペインでは、チュロスを出すカフェがたくさんあるほか、「チュレリーア」と呼ばれるチュロスの 続きを読む

高級アイスクリームブランドとして世界的に有名な「ハーゲンダッツ」。創始者のルーベン・マタス氏によって1961年アメリカのニューヨークで誕生しました。 日本でハーゲンダッツのアイスクリームを開発・製造するにあたり、創始者ル 続きを読む

雪が降りまだまだ寒い日が続く2月。シアトル系カフェチェーン店として世界的に有名な日本のスターバックスコーヒーが一足先にさくら開花宣言をしました。 スターバックスの2002年から15年以上続くSAKURAプロモーションでは 続きを読む

ケーキを買うと持ち運ぶあいだに型崩れしないよう、ちゃんと箱に入って保冷剤も付いてくる。 日本ではこれが常識ですが、ドイツではそうではありません。ドイツでケーキを買うと、包装は紙。台紙の上にケーキを載せ、全体を紙で包んで一 続きを読む

全国的にも喫茶店の占める割合が高い愛知県。そんな愛知県には多くの喫茶店が存在しており、多くの人々を楽しませています。そんな愛知県の喫茶文化として外せないのが、ドリンク料金でトーストやゆでたまごなどがサービスで付いてくるモ 続きを読む

2018年1月28日（日）に、鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「ca ca o（カカオ）」を手掛けるジャーニーカンパニーから、新業態となる「CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）」がオープンします。 「C 続きを読む