台湾を代表するグルメの一つ、牛肉麺（ニュウロウメン）。 日本ではあまり見かけないメニューですが、台湾では非常にポピュラーな料理で、煮込んだ牛肉のスープが特徴的な人気の麺料理です。 続きを読む