シンガポールのすべての記事

コーヒーブームを牽引!シンガポールの大人気カフェ「チャイセンファット・ハードウェア」

旅の楽しみの一つがカフェめぐり。世界各国のグルメが一堂に会するシンガポールは、近年おしゃれカフェブーム。続々と感度の高いカフェが登場しています。 シンガポールでコーヒー文化を発信する話題のカフェが、「チャイセンファット・ 続きを読む

【世界のB級グルメ】シンガポール人が行列を作って食べる劇ウマB級グルメ「牛肉炒河粉(フライド・ホーフン)」

シンガポールには、ホーカーセンターと呼ばれる伝統的な屋台村のような施設がたくさんあります。 多くの地元の人も食事を楽しむこのホーカーセンターは、色んなローカルフードを手軽な価格で楽しみたいとう旅行者にもぴったりの施設。 続きを読む

【プレスリリース】シンガポールのLCCスクート、なんと2017年6月ヨーロッパ線就航! LCC最長距離のシンガポール・アテネ間をB787で結ぶ

シンガポールのLCCスクートが、ヨーロッパで初めての就航地としてギリシャのアテネに2017年6月20日、就航するとのこと。 シンガポール・アテネ間は1万キロを超える飛行距離となり、これはLCCが運航する区間として世界最長 続きを読む

シンガポールの有名グルメ雑誌がプロデュースしたフードコートで頂く極上のチキンライス「威南記海南鶏飯(ウィーナムキー ハイナンチキンライス)」

日本に「食べログ」や「ぐるなび」などのグルメサイトや、「dancyu」、「大人の週末」や「あまから手帖」などのグルメ雑誌があるように、世界にもたくさんのグルメ雑誌やグルメサイトが存在します。 続きを読む

【シンガポールグルメ】あのポール・ボキューズが絶賛した味わい!「ヒルマンレストラン」のペーパーチキン

シンガポールのローカルフードといえば、チキンライス。日本でも大人気で、島内どこのフードコートやホーカーズ(屋台村のようなところ)に行っても食べられるので、旅行者が必ず食べるローカルグルメとして知られています。 続きを読む

【シンガポールグルメ】あのシンガポール建国の父リー・クアンユーも味わった「東風発(トンフォンファ)」のチキンライス

かつてイギリス東インド会社の交易の要所としてイギリスの植民地となったシンガポール。 第二次世界大戦後に独立したシンガポールは、急速に発展し、いまやアジアにおける貿易、交通及び金融の中心地となるまでに成長した。 続きを読む