日本のほぼ中央に位置する5大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」がとても有名で、最近では東海地方以外でも楽しまれているグルメタウン。 味噌カツやきしめん、スパイシーな手羽先だけでなく、 続きを読む

日本のほぼ中央に位置する5大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」がとても有名で、最近では東海地方以外でも楽しまれているグルメタウン。 味噌カツやきしめん、スパイシーな手羽先だけでなく、 続きを読む
名古屋市の郊外、南区星崎。 こちらには郊外にもかかわらず、いつも連日満席になっている非常に有名な蕎麦専門店があります。 それがの蕎麦専門店「紗羅餐(さらざん)」。 こちらでは栽培農家との直接契約による畑で栽培し、玄蕎麦と 続きを読む
毎日多くの人々が色々なところで働いている。 いつものオフィスだけではなく、離れた得意先への訪問や新しい営業先の開拓など、多くの人々が様々な交通手段を使って日本各地へ、そして世界中へと出張を繰り返している。 そんな多くの働 続きを読む
名古屋から名鉄電車(名古屋本線)で約15分でアクセスできる愛知県稲沢市。 尾張大国霊神社(国府宮神社)があることで知られ、毎年旧暦1月13日に執り行われる「国府宮はだか祭り」は奇祭として有名です。 その稲沢市の昔ながらの 続きを読む
日本のほぼ中央に位置する5大都市の一つである「名古屋」といえば、独特すぎる食文化である「名古屋メシ」がとても有名で、最近では東海地方以外でも楽しまれているグルメタウン。 続きを読む
愛知県金山。 金山は、愛知県名古屋の中区と熱田区にまたがるエリアで、名古屋の副都心とも呼ばれている場所。 JR、名鉄、地下鉄が乗り入れている便利なこの場所は様々な美味しいお店がそろっているのだ。 そんな数々のお店の中で、 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む
日本のほぼ中央に位置する5大都市の一つである「名古屋」。 味噌カツ・ひつまぶし・きしめん・手羽先・天むす、小倉トースト、どて煮、あんかけスパゲティなど、枚挙がないほどの魅力的なグルメに溢れる名古屋ゆえ、お土産も非常に充実 続きを読む
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在しています。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「 続きを読む
名古屋を中心とした、東海地方で、恐らく知らない人はいないソウルフードと呼んでもいい程に愛され続けている、絶大な人気を誇るラーメンがある事をご存知でしょうか? 続きを読む
名古屋というと、天守閣に掲げられている金のシャチホコがある名古屋城が有名ですが、名古屋城の入場者数の約5倍近い人が訪れている観光スポットがあります。それは、名古屋城よりはるか昔から名古屋市熱田区の地に鎮座している「熱田神 続きを読む
名古屋の喫茶店チェーンというと「コメダ珈琲店」が全国的に有名。しかし、地元名古屋で愛されているのはコメダだけではない。 続きを読む
名古屋では、むかしから老若男女とわず喫茶店が利用され、名古屋独特の喫茶文化が形成されてきた。 続きを読む