日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽 続きを読む
お手頃グルメ
【日本麺紀行】最高のカツ丼が味わえる西荻窪の名店「坂本屋」で味わう正統派の醤油ラーメンと餃子とは？
| 2019/01/01
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お手頃グルメ
心にしみる本当にウマいカツ丼の名店 / 東京都杉並区西荻北の「坂本屋」
| 2018/12/05
個人経営のお店を中心に、個性溢れる飲食店が並ぶ東京・西荻窪。 例えば、最高のタンメンを味わえるお店として熱狂的なファンも多い「はつね」や、隠れ家的な中華店として多くの著名人もお忍びで通う「ジョカサア」、さらに美味しい熊本 続きを読む
東京
ここはカフェ？いえ、ネパール・インド料理店です！東京杉並区・西荻窪「サジロクローブ」
| 2017/04/29
個人経営のお店を中心に、個性溢れる飲食店が並ぶ東京・西荻窪。 例えば、最高のタンメンを味わえるお店として熱狂的なファンも多い「はつね」や、隠れ家的な中華店として多くの著名人もお忍びで通う「ジョカサア」、さらに美味しい熊本 続きを読む
お手頃グルメ
【東京で味わう地方グルメ】西荻窪で味わう本格的な熊本ラーメン「ひごもんず」本店
| 2016/11/28
世界に誇る美食の街・東京。 世界的にロンドンやニューヨーク、パリにリヨンやモナコなど、美食の街として名高い場所はたくさんありますが、ミシュランの星が与えられたレストランの数で言うと、東京が世界で最も多いそうです。 201 続きを読む
個性派レストラン
【日本麺紀行】おそらく世界でもっとも美味しいタンメンを味わおう / 東京都・西荻窪に燦然と輝く孤高のタンメンの銘店「はつね」
| 2015/09/22
東京都杉並区。中央線沿線にありながら様々な個性的な飲食店を抱え、沿線の住民を魅了するJR西荻窪駅。実はこの街には世界にも誇るべき絶品のラーメンを味わえるお店がある。 続きを読む
お手頃グルメ
干しエビ好き必見！干しエビとネギのウマミを極限まで引き出した冷麺を食べにいこう！西荻窪の「ジョカサア」
| 2015/05/06
「干す」という行為は、人類が産み出した1つの奇跡と言ってもいい調理法ではないだろうか。 続きを読む