フランスといえばカフェの本場。 カフェはフランスの人々の日常生活に欠かせないもので、一日中カフェでおしゃべりをして過ごすことも。 フランスに行ったらぜひ本場のカフェ文化を楽しんでみましょう。 今回登場するのは、サン・ジェ 続きを読む

フランスといえばカフェの本場。 カフェはフランスの人々の日常生活に欠かせないもので、一日中カフェでおしゃべりをして過ごすことも。 フランスに行ったらぜひ本場のカフェ文化を楽しんでみましょう。 今回登場するのは、サン・ジェ 続きを読む
ニュージーランド北島にあるロトルア湖の南岸に位置する都市ロトルア(Rotorua)。 豊かなマオリ文化の息づくロトルアは、沸き立つ泥火山や噴き上がる間欠泉や温泉など、ニュージーランド北島を代表する観光地として知られていま 続きを読む
暑い日が続くと、つい冷たい物を欲してしまいますが、実は健康のためを考えるのであれば暑い時には熱いものを食べて発汗作用によって体を冷やす事が重要だと考えられています。 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む
日本人が大好きなグルメの1つ、ラーメン。 ラーメンは、もはや日本の国民食と言っても過言ではないほど日本中で愛されており、ラーメン店の数は全国で35000軒以上、年間消費量3.8億杯、市場規模は5500億円にまで及ぶと言わ 続きを読む
東京・新橋。 全国的にもサラリーマンの町として有名な街には高度経済成長期から、日本を支えてきた多くの企業戦士の胃袋を満たしてきたお店が町中にキラボシのごとく存在している。 つまり新橋で働く人にとって、新橋はまさに職場であ 続きを読む
焼うどん。香ばしいソースの香りと、シャキシャキした野菜とジューシーな肉たち。 噛み応えのある麺が、ずっしりとお腹に幸せを運んできます。 居酒屋のおつまみから子供たちのおやつにまで市民権を得ている「焼うどん」。 B級グルメ 続きを読む
世界に誇る美食の街・東京。 世界的にロンドンやニューヨーク、パリにリヨンやモナコなど、美食の街として名高い場所はたくさんありますが、ミシュランの星が与えられたレストランの数で言うと、東京が世界で最も多いそうです。 201 続きを読む
様々な書店が集まっている本の街として知られる東京・神保町。本だけでなくもう1つ有名なものがこの街にはあります。 そう、それは喫茶店。 続きを読む
鉄板で炒められた野菜や肉、そして焦げたソースの香り。 思い浮かべるだけで口の中に唾液が溢れてしまうB級グルメの1つと言えば「焼きそば」。 世界に誇る美食の街・東京では、個性豊かな焼きそばから、もはやB級グルメとは呼べない 続きを読む
北海道の空の玄関の1つといえば、新千歳空港。 国内のみならず、国際線は22もの航空会社が乗り入れており、日本、海外の多くの旅行者を受け入れている24時間空港としても有名である。 そんな新千歳空港には、北海道の美味しいグル 続きを読む
韓国へ訪れたなら食べてみたい人気グルメの一つ、お粥。 お粥は消化吸収が良く胃にやさしいので、真夏に食欲のない時にも最適です。 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む
アメリカの西海岸の大部分占めているアメリカの州といえば「カリフォルニア」。 その中でもロサンゼルスは、年間約32万人もの人が観光客が訪れる一大観光都市です。 年間を通じて天気がよく安定しているロサンゼルスでは、その気候性 続きを読む
フランス、アルザス地方にある世界遺産の街ストラスブール。 ストラスブールを訪れるならぜひ食べておきたい2種類のグルメをご紹介しましょう。 続きを読む
愛知県金山。 金山は、愛知県名古屋の中区と熱田区にまたがるエリアで、名古屋の副都心とも呼ばれている場所。 JR、名鉄、地下鉄が乗り入れている便利なこの場所は様々な美味しいお店がそろっているのだ。 そんな数々のお店の中で、 続きを読む
20年以上続く人気のラジオ番組を持つなど「ラジオの帝王」と称され、幅広い知識と軽快なトークで人気を集めるタレントの伊集院光さん。 芸能界きっての食通としても知られる伊集院光さんがオススメするグルメは、間違いないと評判で紹 続きを読む
江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 続きを読む
岐阜県の県庁所在地である岐阜市の中心となる駅、JR岐阜駅は、JR名古屋駅から電車で約20分とアクセスも良好。 そのJR岐阜駅近くに月曜日しかランチ営業していない和食のお店「手酌割烹 てら田」があります。 続きを読む
岐阜県の県庁所在地である岐阜市の中心となる駅、JR岐阜駅。 岐阜駅は、東海道本線と、この駅を起点とする高山本線が乗り入れる分岐駅で、東海地方のターミナル駅であるJR名古屋駅から約20分ほどというアクセスのよい駅でもありま 続きを読む
都内の中心地に位置する、有楽町。 銀座にほど近い立地、さらにはJRだけでなくメトロも通っていて交通アクセスも良い場所として、東京を代表するビジネス街の1つとしても有名なエリア、それが有楽町です。 続きを読む
様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。 どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。 続きを読む
1度は訪れてみたい世界遺産の1つとして人気の観光地、カンボジア・シェムリアップにある世界遺跡「アンコール・ワット」 続きを読む
日本に「食べログ」や「ぐるなび」などのグルメサイトや、「dancyu」、「大人の週末」や「あまから手帖」などのグルメ雑誌があるように、世界にもたくさんのグルメ雑誌やグルメサイトが存在します。 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む
様々な地域に様々な銘店といわれる居酒屋はあれど、最高のお店は人それぞれ違う。 どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となる。 続きを読む
ドイツの首都ベルリン。 オシャレなファッションスポットやベルリンのムゼウムスインゼル(博物館島)に代表される芸術の街としても有名ですが、実は美味しいグルメの街としても有名な場所です。 続きを読む
山口県下関市。 実はこの街は山口県を代表する都市の1つでもあり、その人口規模は県庁所在地の山口市を凌ぎ、山口県一の規模を誇っていることは県外の人にはあまり知られていない。 さらに中国地方でも5番目(広島市、岡山市、倉敷市 続きを読む
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメがあります。 続きを読む
ドイツの首都ベルリン。 ベルリン発祥のB級グルメ、ドネルケバブやカリー・ヴルストに代表されるように、ベルリンは手軽に食べられる美味しいB級グルメの発信地とも言えます。 続きを読む