美味しいラーメンが食べたい。そんな気持ちになるのは日本人だけではありません。いまや世界中の人達がラーメンを愛し、日本でラーメンを食べるべく来日しているのです。 では、外国人の皆さんは日本のどこのラーメン屋さんを美味しいと 続きを読む


美味しいラーメンが食べたい。そんな気持ちになるのは日本人だけではありません。いまや世界中の人達がラーメンを愛し、日本でラーメンを食べるべく来日しているのです。 では、外国人の皆さんは日本のどこのラーメン屋さんを美味しいと 続きを読む

東京都豊島区のJR大塚駅から徒歩1分の場所に、日本屈指の激美味ラーメン屋がある。「モンゴル出身のご夫婦が作るおそらく東京で一番美味しい醤油ラーメン」として評判の『北大塚ラーメン』だ。 スープ、麺、メンマ、煮卵、チャーシュ 続きを読む

アジアには様々な食材を原料とした多種多様な麺類が存在する 。ラーメン系、焼きそば系、うどん系、そば系、パスタ系などなど……アジアの麺には不思議な魅力がある。 続きを読む

東京都江東区木場にあるインド料理店『カマルプール』は、店内に入るだけで瞬時に「他のインド料理店とオーラが違う」と分かる。誰もが、何かが違う事を直感的に理解する。 続きを読む

ミャンマーやタイには、シャン族という民族が暮らしています。素朴でありながら奇抜な食材を使った料理が多く、その味は日本でも味わう事が出来ます。 続きを読む

モンゴル出身のご夫婦が作る「おそらく東京で一番美味しい醤油ラーメン」が東京都豊島区北大塚にある。その名も『北大塚ラーメン』。 どこのラーメンが一番美味しいか? それを知るには全てのラーメン屋をまわらなければならない。 し 続きを読む

英国の代表的な料理といえば、フィッシュアンドチップスです。 お魚さんを揚げたもの、お芋さんを揚げたもの、そこにビネガーやマヨネーズをかけた料理です。シンプルですが、お店によって仕上がりに違いがあり、奥の深い料理でもありま 続きを読む

ラトビアのマクドナルドのグランドビッグマックです。頼むと「5分かかります」と言われたグランドビッグマックですが、あんまり需要が無いんですかね……。また、ラトビアのマクドナルドには、クォーターパウンダーは無いです。 続きを読む

日本だけでなく世界的に有名な観光スポットである浅草。 そんな浅草には、絶品と呼ばれるグルメがたくさん存在しています。 「弁天(べんてん)」の美味しい蕎麦に、手延べ麺の最高峰「馬賊」で味わう担々麺、さっきまで生きていたうな 続きを読む

こんにちは、タイ人のモムです。タイには吉野家という牛丼レストランがあります。牛丼が美味しいのですが、いつも牛丼ばかり食べているので今回はウドンを食べてみました。 ウドンは日本の麺料理です。具は牛丼の牛肉が入っています。ご 続きを読む

東京の空の玄関、羽田空港。旅行者だけでなく、羽田空港で働く人々は空港内のどこかで必ずランチを食べています。 そんな羽田空港には第1旅客ターミナル、第2旅客ターミナル、そして国際線ターミナルと3つのターミナルがありますが、 続きを読む