個性派レストランのすべての記事

東京、銀座。 ファッショナブルなブティックやデパートそして高級クラブやバーがひしめくこの町に、今でこそ誰もが知るメニューであるカツカレーを生み出した洋食の名店がある事をご存知でしょうか？ それが銀座の老舗洋食店の1つとし 続きを読む

神戸の中心地三宮駅から山手へ向かって歩くこと15分ほど。 新神戸駅にほど近い場所に、W.M.ヴォーリズの設計で建てられたゴシック様式の教会を改修して作られた、素敵なカフェ、フロインドリーブ生田店（本店）があります。 フロ 続きを読む

ドイツ屈指の人気を誇る観光都市、ハイデルベルク。 情緒あふれるこの街の景観を決定づけているのが、ドイツ三大名城のひとつにも数えられるハイデルベルク城です。 ハイデルベルクには数多くのレストランがありますが、わびさびにも似 続きを読む

「花の都」として世界中の人々から賞賛されているフランス・パリ。 ミシュランの星が与えられたレストランの数でも東京に次いで世界第2位であるパリは、やはりヨーロッパにおける食文化の中心の1つといっても過言ではありません。 そ 続きを読む

ドイツの首都ベルリン。 新進気鋭な芸術と文化が育まれるこの街に、美味しいドイツビールと揚げたてのシュニッツェル（カツレツ）を味わえるオシャレなカフェレストランがある事をご存知でしょうか。 今回ご紹介するお店は、クーアフュ 続きを読む

ドイツの首都ベルリン。 オシャレなファッションスポットやベルリンのムゼウムスインゼル（博物館島）に代表される芸術の街としても有名ですが、実は美味しいグルメの街としても有名な場所です。 そんなグルメ都市にはドイツ料理以外に 続きを読む

福岡県・福岡市。 九州の空の玄関口として日本のみならず世界中の人達から愛されているこの街は、かつては中心地区を流れる那珂川を境にして、西側は城下町、東側は商人町として発展していました。 城下町側を「福岡」、商人町側を「博 続きを読む

夏だからこそ「辛いもの」を食べて夏を吹き飛ばす！そんな辛いものが大好きな方に朗報です！ 今回ご紹介するのは、辛いものが大好き！という方にオススメなイベント「激辛グルメ祭り2016」。 日本最大級の激辛グルメの祭典「激辛グ 続きを読む

多くの食通がいる事で知られる芸能界の中で、多くのグルメ本を出版し「グルメ王」と認められるほどのお笑い芸人アンジャッシュ渡部さん。 渡部さんのグルメブログは多くの人々から人気となっており、また渡部さんのグルメ評論は一部のテ 続きを読む

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

大阪なんばの華風料理「一芳亭」。 食通としても有名だった、作家の池波正太郎先生もが足しげく通ったことでも有名な一芳亭は、昭和8年創業の老舗華風料理店です。 一芳亭に行ったらぜひとも食べていただきたいのが、しゅうまい。 黄 続きを読む

京都の夏の風物詩のひとつである鴨川納涼床。 祇園祭とともに京の年中行事となっています。 一般的には納涼床（のうりょうゆか）と呼ばれていますが、地域によって呼び名が違い、鴨川では（かわゆか）、京都の奥座敷である貴船や高雄で 続きを読む

ポーランド、シロンスク地方の中心都市・ヴロツワフ。 この街を訪れる人々を魅了してやまないのがカラフルな建物が周囲を取り囲む旧市街広場です。 なかでも圧倒的な存在感を放っている建物が市庁舎。 この市庁舎を有名にしているのは 続きを読む

日本全国のみならず、世界中の至るところで日々進歩を遂げている、食文化。 数えきれないほどの料理人達が、日々の研鑽を積み重ね、過去の伝統を重んじながら独自性を追求しているからこそ、生まれている味わいがあり、それらを求めて多 続きを読む

日本を代表するオタクの街、秋葉原。 様々な趣味を持つオタクが集う秋葉原は、東京でも屈指のマニアックな街の1つと言えるでしょう。 その秋葉原に、鉄道好きの間で注目を集めるカフェがあります。 今回は、特殊すぎる立地で話題のお 続きを読む