江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む

江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む
4月20日に銀座にオープンした、銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX(ギンザ シックス)」。 「GINZA SIX(ギンザ シックス)」には国内外の全241ブランドがテナントとして出店しています。また、このGIN 続きを読む
東京の吞ん兵衛たちがこよなく愛する居酒屋メニューの1つと言えば「煮込み」。 おそらくそれぞれの吞ん兵衛がそれぞれの愛する「煮込み」の味があり、どれが一番というのは人によって様々であろう。 まことしやかにささやかれている東 続きを読む
2017年8月5日(土)、フランスで人気のバターとチーズのブランド「beillevaire(ベイユヴェール)」のバターとチーズを使ったパティスリーが東京・麻布十番にオープンしました。 beillevaire(ベイユヴェー 続きを読む
東京都・日本橋茅場町。 大手化学メーカーである花王やカネボウ、そしてポン酢で有名なミツカン、何でもそろうドンキホーテ。さらには、東京証券取引所が近い事に由来し、様々な証券会社など、多くの人が知る大企業がひしめくビジネスエ 続きを読む
開放的なリゾート地で非日常の気分を味わいながら挙式ができるリゾートウェディング。本当に大切な人だけを招待でき、ゆったりとした時間を過ごせるのもリゾートウェディングのメリット。ハワイやグアムなどの海外だけではなく、最近では 続きを読む
モンブランの発祥のお店や絶品のパンケーキを味わえるお店、さらにはこだわりの美味しいチョコレートやオーストラリア発祥のヘルシーフードなど、さまざまなスイーツやグルメを味わえるオシャレな街といえば東京都目黒区の自由が丘。 多 続きを読む
日本の食に関する戦略や指針を打ち出す司令塔と言えば、農林水産省。 実はあまり知られていませんが、農林水産省にある食堂で誰でも美味しい日本の食材を使ったメニューを味わえる事をご存知でしょうか? 今回は農林水産省にある食堂の 続きを読む
東京の吞ん兵衛たちがこよなく愛する居酒屋メニューの1つと言えば「煮込み」。 おそらくそれぞれの吞ん兵衛がそれぞれの愛する「煮込み」の味があり、どれが一番というのは人によって様々であろう。 まことしやかにささやかれている東 続きを読む
シアトル系カフェチェーン店として世界的に有名なスターバックス。 1971年にアメリカ合衆国ワシントン州シアトルで開業した、世界規模で展開するコーヒーのチェーン店です。 世界中にあるスターバックスですが、シンガポールの10 続きを読む
東京都港区西新橋の「そば処港屋」。愛宕一丁目交差点角にお店を構え、”世の中にないお店”というコンセプトで2002年にオープンした立ち食い蕎麦屋です。コンクリートのスタイリッシュな外観からは想像もで 続きを読む
世界大珍味の1つ、トリュフ。キャビアやフォアグラと並ぶ世界の3大珍味とも言われる高級食材のひとつです。フランス有数のトリュフの産地があり、その独特な香りが特徴で、上品で濃厚な香りが大変珍重されています。 そんなトリュフの 続きを読む
台湾全土で20を超える店舗を展開する、話題のティースタンド『THE ALLEY XIEJIAOXIANG(ジ・アレイ シェージャオシャン)』が、2017年7月11日(火)に新宿・国道20号高架下「イベント」×「食」×「カ 続きを読む
新しい日本食の饗宴が楽しめる日本食飲食店ビル「不二楼(ふじろう)」が、2017年7月7日(金)に東京・日本橋茅場町にオープンしました。 ビル1棟、全4フロアに日本食を代表する業態<炭火焼鳥・鉄板焼き・天麩羅・鮨・日本食> 続きを読む
最近SNSでも話題になっている「プリン」。そのタイプは昔ながらの喫茶店で提供する固めのプリンから、現在では見かけることが多い滑らかな舌触りのプリンなど、その味わいの種類は様々。 今回ご紹介するのは、東京世田谷区玉川「Pa 続きを読む
江戸時代、五街道の起点となり、水上交通や町人街の発展により賑わいを見せた日本橋。 そんな日本橋は、江戸時代から現在まで続く老舗が軒を連ね、今も昔も様々な選りすぐりの物産が集まる場所として有名な場所。 かつては海に面した土 続きを読む
東京駅構内にある商業施設グランスタにお店を構える、カンロ株式会社の直営キャンディーショップ「ヒトツブカンロ東京GRANSTA店」が、5周年を迎えるにあたり6月28日(水)にリニューアルオープンしました。 このリニューアル 続きを読む
東京・六本木にある東京ミッドタウン内の、大人のための上質で新感覚のカジュアルフレンチグリル&ワインバー「GRILL&WINE GENIE’S TOKYO(グリル&ワイン ジーニーズトーキョー 続きを読む
1987年に西武百貨店の一事業部として渋谷にオープンした生活雑貨の専門店「ロフト」。 時代の旬を取り込む「時の器」をコンセプトに全国に展開して今年で創業30年目を迎えるにあたり、次世代へ向けたフラッグシップストアとして東 続きを読む
今ではすっかりカフェ激戦区エリアとなり、コーヒー好きの人がたくさん集うおしゃれな街としてここ数年注目されている清澄白河エリア。 休日には行列店も多くなり、なかなかゆっくりできるカフェも少なくなりつつある清澄白河に、とって 続きを読む
東京駅の地下、駅ナカ、駅ソトに展開される北町ダイニング、キッチンストリート、黒塀横丁、グランルーフ、グランルーフ フロント、グランアージュ、グランスタ、グランスタ丸の内の計72ショップ(内飲食/食物販メニューの提供は60 続きを読む
パリ発のモッツァレラサンドイッチ店「ンーモッツァ(Mmmozza)」の日本2号店が、5月26日に青山にオープンしました。 「ンーモッツァ(Mmmozza)」は2011年4月にパリ・北マレ地区に誕生し、ミルキーな水牛のモッ 続きを読む
東京表参道のデコレーションアイスケーキの専門店「GLACIEL(グラッシェル)」。 アントルメグラッセとは、アイスクリームをベースとしたスイーツです。 日本ではアイスクリームケーキといえば夏のイメージですが、フランスやベ 続きを読む
毎年4月、都内で『アジアの祭典チャリティーバザー』というイベントが催されます。 これはアジア婦人友好会が主催するもので、アジア・オセアニア各国の大使館が慈善活動を目的とした販売ブースを展開します。「バザー」という名がつい 続きを読む
本日、2017年5月29日(月)に京都発の肉が旨いカフェ「NICK STOCK(ニックストック)」が、東京初出店となる渋谷道玄坂店をオープンします。 2016年1月に京都市内に1号店をオープンした「NICK STOCK( 続きを読む
焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」「PRESS BUTTER SAND」などを手掛ける株式会社BAKE初の和菓子ブランドとして、生どら焼き専門店「DOU(ドウ)」が、東武池袋駅構内にオープンし 続きを読む
プラハは、パリやウィーンと並ぶヨーロッパ域内の「芸術の都」です。 ですが、プラハ芸術の歴史はまさに苦難の道と表現するべきで、人々の血と涙の結晶が数々の美しい作品を生み出したと言っても過言ではありません。 この記事でご紹介 続きを読む
スープ専門店「Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)」が、日本で親しまれている味噌汁やすき焼きなどの和の汁物に注目し、新しい和のスープストックトーキョーとしてエキュート品川サウス内にオープンした『お 続きを読む
「日本初上陸」など最先端の話題が尽きない表参道。 カカオニブを贅沢に使った「カカオニブボウル」が楽しめるお店やアントルメグラッセ専門店、日本唯一のエンポリオ・アルマーニのカフェに、台湾の美味しいパイナップルケーキが味わえ 続きを読む
ここ数年、ネオ横丁と呼ばれる昭和の雰囲気を残した大衆横丁に注目が集まり、いろいろな大衆横丁が続々とオープンしています。2017年5月10日、スペインのバルと日本の横丁が融合した新しいスタイルのバル横丁が蒲田にオープン! 続きを読む