GOTRIP!

どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。 それゆえ、日本各地に多く人々を虜にする居酒屋がキラ星のごとく存在している。 例えば、あの吉田類も絶賛する大衆酒場 続きを読む

ケーキを買うと持ち運ぶあいだに型崩れしないよう、ちゃんと箱に入って保冷剤も付いてくる。 日本ではこれが常識ですが、ドイツではそうではありません。ドイツでケーキを買うと、包装は紙。台紙の上にケーキを載せ、全体を紙で包んで一 続きを読む

Gong cha（ゴンチャ）は、2006年に台湾で誕生した台湾茶の専門店。現在は、アジアを中心に世界1400店舗を展開する世界最大級のティーブランドです。 Gong chaは漢字で「貢茶」。これは、古来中国では、希少だっ 続きを読む

JR東日本により進められている東京駅北通路周辺整備の一環として、1962年創業の東京都・埼玉県に7店を展開する倉田博和シェフによる地域密着の人気ベーカリー「デイジイ東京 グランスタ店」が2月6日（火）に先行オープンします 続きを読む

ロンドンの下町、イーストエンド。文字通りロンドンの東の端に広がる地区で、厳密な区切りはないものの、地下鉄オールドストリート駅からショーディッチ・ハイストリート駅周辺の一帯を指します。 かつては貧しい労働者階級と移民の町で 続きを読む

フランクフルトから北へおよそ70キロ、ドイツ・ヘッセン州にヴェッツラーという町があります。 ドイツ文学に詳しい人なら、その名を聞けば文豪ゲーテを思い浮かべるはず。というのも、ヴェッツラーは彼の出世作である「若きヴェルテル 続きを読む

世界初の瞬間オフライン音声翻訳機「ili（イリー）」のPOP-UPストアが、2018年2月3日（土）〜2月28日（水）まで期間限定で表参道にオープンします。 瞬間オフライン音声翻訳機「ili（イリー）」は、インターネット 続きを読む

モロッコ料理といえば、日本でも広く知られるタジンやクスクスなどが定番。では、朝食はどうでしょう？ 朝食となるといったいどんなものが食べられているのか、イメージできないという人も多いのではないでしょうか。 モロッコの朝食は 続きを読む

2014年に1号店をオープン以降、国内18店舗、海外29店舗をオープンし、日本のみならず海外でも愛されるブランドへと成長している、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」 そ 続きを読む

現在、日本航空（JAL）国内線に乗ると、客室乗務員が「JAL TODOFUKEN SEAL」を配布しているのはご存知でしょうか？ 「JAL TODOFUKEN SEAL」とは、全国の都道府県、各地を代表する名勝などを描い 続きを読む

宇治茶文化の伝承の地「宇治市」。京都市の南に位置し、世界遺産にもなっている平等院鳳凰堂や、宇治茶の特産品で知られる街です。 そんな宇治市では、宇治茶を使ったグルメやスイーツが楽しめるだけではなく、実際にお茶作りからお茶の 続きを読む

東京都内に3店舗店を構える中華料理店「炎麻堂」。本格的な麻婆豆腐を提供し、有名人や著名人もお墨付きの知る人ぞ知る人気中華料理店です。 「炎麻堂」は、赤坂店、神田店、三軒茶屋店があり、今回来店したのは三軒茶屋店。入口には有 続きを読む

京都府の食材を使った特別メニューが味わえる「京のおもてなし-2018年・早春-」が、京都府内の飲食店103店舗と東京23区の飲食店17店舗で、1月16日（火）～2月28日（水）の期間中開催されています。 このイベントは「 続きを読む

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはな 続きを読む

アメリカ西海岸のカリフォルニア・ロサンゼルス。 この街は言わずと知れたセレブと隣り合わせになる可能性がある街です。 ハリウッドスターや世界で活躍するトップスターや誰もが知るセレブが隣の席で食事していた、なんていう奇跡が起 続きを読む